SİPARİŞ REKORU KIRDIĞIM LEZZET /Erzurum Ketesi/ Saafi Lezzetler

Hamuru için
1.5 su bardağı su
1.5 su bardağı süt
3/4 su bardağı ayçiçek yağı (1 su bardağından biraz eksik)
1.5 tatlı kaşığı maya(kuru maya ya da instant maya)
3 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı dolusu tuz
3 yumurta (akları hamura sarıları yüzeyine)
7,8 su bardağı un

İçi için kavrulmuş un:
120 gr tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ
3.5 su bardağı un
yağlamak için
250gr tereyağ
1 su bardağı sıvıyağ

Kete
1.5 ст. воды
1.5 ст. молока
3/4 ст. растительного масла
15 гр. сухих дрожжей
3 десертная ложка сахара
1.5 десертная ложка соли
3 яйца. (Белки для теста а с желтком смажем)
7-8 ст. муки

*Ингредиенты для обжаривания:*
(Для начинки в классическом кете обжаривают на сливочном масле муку.)
120 гр сливочное масло,
60 гр растительного масло
3.5 ст. муки

* Для смазывания нам понадобятся следующие ингредиенты:*
250 гр сливочного масла
1 ст. растительного масла

мой инстаграм:

instagram hesabım için

KAT KAT ÇÖREK TARİFİM İÇİN;

SADECE 6 TANE KETE ÇIKAN ÖLÇÜLÜ TARİFİM İÇİN;

1 MİLYON İZLENEN KETE TARİFİM İÇİN TIKLAYINIZ ;

instagram hesabım için

Kanalımdaki tüm cheesecake çeşitlerine şuradaki linklerden ulaşabilirsiniz.

Çikolata soslu cheesecake için

SAN SEBASTİYAN CHEESECAKE İÇİN

BÜYÜK BOY BORCAMDA ÜÇ RENKLİ CHEESECAKE İÇİN;

ÇİLEKLİ CHEESECAK TARİFİM İÇİN

FRAMBUAZLI CHEESECAKE TARİFİM İÇİN;

UFAK BOY KARE BORCAMDA CHEESECAKE TARİFİM İÇİN;

LİMONLU CHEESECAKE TARİFİM İÇİN (KANALIMIN İLK VİDEOSU OLUR)

[selmakaya]

Kete tarifini denedim sonuç muhteşem teşekkürler

[esrakaraca]

Çok şahane bir tarif bende yaptım süper oldu tşk ederim .

[sihirliilmekler]

Tarifi malzemeleri azaltarak yaptım . Efsane oldu resmen annemin ketesi gibi bayıldım . Tam ölçü kıyır kıyır ağızda dağılıyor . Kesinlikle tavsiye ederim 🌺

[FatmannMutfagndan]

Muhteşem bir tarif hazırlamışsınız bu leziz tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim

[halitmacit]

eline emegine sağlık bir erzurumlu olarak keteni cok begendim ayni rahmetli annem gibi yaptin tesekkurler ✋

[filizartan]

maşallah çok güzel görünüyor. hamuru nakış gibi işlemişsiniz

[perihanbulut]

Ben yeni yaptım yeni harika oldu böyle daha güzelmis elinize saglik

[yhvhyire]

Süper bir Erzurumlu olarak sizi tebrik ediyorum .
Ellerinize sağlık.

[latifeduran]

Ellerine sağlık muhteşem görünüyor harikasınız işlerinde basarilar dilerimkkolaygelsin

Ellerinize sağlık çok güzel oldu, bir Erzurum'lu olarak bende yapıyorum vede çok severim

[Prokreal]

Tarifi hemen denedim ilk yapiyor olmama ragmen tam tutan nefis bir kete oldu cok tesekkur ediyorum ben birde ayrica ic harcina ceviz yerine corek otu koydum tavsiye ederim...

[filizgnr]

Yaptim ketenizden muhteşem oldu ellerinize emeğinize sağlık tarifiniz için çok teşekkür ederim sevgiler💐

[aysecolak]

Ama görüntüsü güzel ellerinz dert görmesin sonuçta emek verdinz. Teşekkürler.

[songulay]

Ellerine emeğine sağlık görüntü çok güzel merak edim bende kete yapıyorum

[elifsirin]

Tarifinizi denedim ve çok beğendik özellikle eşim çok beğendi bugün tekrar yapicam daha önce çok yörenin ketesini denedim ama bu tarif artık benim kete tarifim emeğinize sağlık

[sukrantma]

Elinize emeğinize sağlık bir çok tarif baktım en güzeli bu tarif su an yapıyorum 👍🌷

[saimeyagmur]

Maşşallah çok güzel olmuş ellerine sağlık mühtiş afiyet olsun hayırlı geceler sevgiler saygılar Teşekkür ederim yüreğine sağlık 🙏👏👏👏☕☕☕☕👍❤🌹

[gulserenseker]

Elinize sağlık güzel görünüyor benimde olmazsa olmazlarındandır kete

[pelinakkus]

Ellerinize sağlık harikasınız maşallah sizi severek takip ediyorum doğuya ait tüm tariflerinizi bekliyorum bir doğulu olarak ☺️🤌🏼👌🏼❤️💐

[figenselvi]

Ben Karslıyım Ben Küçükken Annemde yapardı bayılırım bu keteye Çok güzel görünüyor Ellerinize sağlık😍