Coffee Connect 2024

#CoffeeConnect ☕🍒 Durante o Coffee Connect, evento que reuniu diversos agentes da cadeia produtiva do café no IFSULDEMINAS - Campus Poços de Caldas no último dia 27/06 , o diretor-geral do Campus Poços, Prof. Rafael Felipe Coelho Neves, falou sobre a Cidade da Inovação, em fase de instalação no IF e que será um polo tecnológico com mais de 54.000 m² dedicados à construção do conhecimento. O gestor destacou também a parceria com a Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica, que terá seu escritório e laboratório dentro da Cidade da Inovação. Agradeceu o envolvimento do Sebrae e dos servidores do IFSULDEMINAS que buscaram o apoio e os cerca de R$ 1,6 milhão de recursos do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) para o projeto de impulsionamento dos cafés da Região Vulcânica. Rafael comentou ainda sobre a proximidade da concessão de Indicação Geográfica para a Região Vulcânica. “Isso, com certeza, vai fazer com a gente tenha um valor ainda maior no produto dos associados da Região Vulcânica”, finalizou.

Na ocasião, a Gerente de Cafés Especiais do Grupo 3corações, Patrícia Carvalho, anunciou que o Grupo 3corações irá lançar mais um café da Região Vulcânica. “Estou aqui com a promessa de lançar um novo café da Região Vulcânica para valorizar cada vez mais esse trabalho incrível e de tanto privilégio, nesse terroir tão especial e único. Então, produtoras e cafeicultores entrem em contato comigo! A parceria só vai crescer!”, frisou Patrícia.

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