Как заработать миллионы на доставке еды? Основатель компании «Elementaree» покажет

40 выпусков, 80 разных бизнесов... казалось бы, на нашем канале было уже всё. Но всегда есть куда развиваться. Вы долго просили об этом, и вот «Теперь я босс» идет в онлайн!

Встречайте пятый сезон самого честного бизнес-реалити «Теперь я Босс!», в котором мы разберемся с устройством бизнесов, позволивших нам всем пережить самоизоляцию.

Героями первого выпуска пятого сезона станут владельцы компаний по доставке еды.

Ольга Зиновьева – основатель компании «Elementaree», одной из первых в России создала сервис по доставке ужинов-конструкторов. Уже сейчас компания «Elementaree» является лидером рынка, доставляя около 500 000 блюд умной еды в месяц.
Ольга обучалась в Гарвардской бизнес-школе, но пригодятся ли ей эти знания для 3-дневного управления столовой в Бутово?

Бывший полицейский, боксер, а теперь владелец столовой «За обе щеки» Сергей Лукин изо всех сил хочет стать успешным бизнесменом. В штате его компании работает 45 человек, но, несмотря на амбиции, как у Илона Маска, Сергею удается доставлять всего лишь около 450 заказов в день.
В ближайшие 3 дня ему будет не до смеха, ведь он будет управлять большим бизнесом.

Как наши герои справятся с поставленными задачами?
Узнаете в новом выпуске «Теперь я Босс!»

Видео может содержать изображение и\или упоминание запрещенных в России сетей. Деятельность Meta Platforms Inc. по реализации продуктов – социальных сетей Facebook и Instagram на территории РФ запрещена по основаниям осуществления экстремистской деятельности.

#ДоставкаЕды #Elementaree #Онлайн #УмнаяЕда #ТеперьЯБосс #СвоёДело #Сбербанк #Пятница #МалыйБизнес #КрупныйБизнес

[qnpdlyf]

когда "Большой босс" пробовала еду из "малого бизнеса" сразу испортилось впечатление. Неприятный человек сразу неадекватно стала занижать и говорить: не буду это пробовать. Если ты ТОП так и веди себя лучшим

[prtsqr]

из всех выпусков не помню, чтобы ещё были большие боссы такие пассивно-агрессивные, неприятные и предвзято настроенные к малому бизнесу, как эта женщина

[jartimin]

"За обе щёки" стоит вернуть все, как было, но оставить линию плова и блюд от шева Усмана. Это можно как отдельное направление держать. Дядюшка Усман хорош!

[mentantional]

Кажется, впервые согласна с тем, что большинство изменений "большого босса" - ерунда, а вот "маленький босс" действительно предложил несколько хороших идей 👌

[srzokps]

Если честно, то народной любви у Щек прибавится, а элементари сами себе антирекламу сделали🤣 не ходите дети в гарварды гулять🤣🤣🤣

[solar]

Ой, нууу большой босс не права.. мы всем офисом едим все у них очень вкусно, шеф повар у них офигенный.

[NateVeller]

Весь выпуск - антиреклама элементари. После того, как я узнала, какие люди там работают, в жизни у них ничего не закажу.

[madinat]

Удачи Сергею - он крутой босс и классный мужик со свежими идеями!

[vrnksh]

Сергей не пытался изменить, а попытался улучшить. А Ольга все изменила, но ничего не улучшила

[riuchhg]

Не знаю чему учили её за границей, но выводить всю значимость бренда на наёмного работника, который не является собственником даже частично - очень странно. Пройдёт время, он наберёт популярность, зазвездится, начнёт требовать к себе повышенного внимания и больше денег, в итоге его уволят и вся её идея рушится моментально. Где диверсификация?

Сложилось ощущение, что она решила их потопить просто через создание звёздности в шеф-поваре, чтобы в долгосрочной перспективе они развалились т.к. увидела в них конкурентов.

А Сергей молодец как раз! Свежие идеи, понимание рынка, вовлечённость в дело. Автоматизация процессов и оптимизация персонала и их задач - придут со временем, как увидит излишки, которые можно было бы урезать

[GrayRain_]

Мое мнение как потребителя - если я заказываю еду, то это будут готовые блюда, а если собираюсь готовить сам, то мне не трудно почистить лук и морковку. Идеи предложенные Сергеем интересны и перспективны, а "Большой Босс" постелил скатерки и все замкнул на шеф-поваре. Вот это масштаб!!! Что будете делать когда шеф уйдет? А это очень вероятно, ему все это очень понравилось. Про поведение и снобизм дамы даже говорить не хочу, просто обратите внимание как она сидела на последней встрече.

[Teberda]

Не смогла смотреть больше 15 минут из-за Ольги. Очень агрессивно настроенная девушка. Говорит она, а стыдно мне.

[sergeyivanov]

Всем офисом заказываем вторую неделю «за обе щеки» в БЦ «Варшавка скай», все очень вкусно. Ребята, продолжайте в том же духе, никого не слушайте) сайт у вас офигенный и информативный, хз о каком плохом сайте говорила эта зелёная бабища.
А оливье у вас пушка)

[AdaKorpela]

Ребята, круто, что вы стали боссами в онлайн-бизнесе и справляетесь с вызовами! Я как раз в club500 недавно послушал предпринимателей, которые делились похожими лайфхаками и советами)

[rvrsrec]

Очень яркий случай, когда у парня из маленького бизнеса гораздо больше классных и оригинальных идей, чем у «акул».

Похоронить оригинальное название каким-то безликим «дядюшекиным пловом» это надо постараться. Если уж так хочется сделать упор на восточную кухню и завязать блюдо на шеф-поваре, как это сделала Ольга, можно было ввести в меню плов от шефа и назвать его «дядюшкин плов».

Очень огорчило то, что большой босс не провёл небольшое исследование целевой аудитории, чтобы понять, что потребители - это офисные работники, которые не носят с собой еду, не обедают в ресторанах с чеком за 1к и выше, но хотят есть нормальную разнообразную еду и не за дорого.

У «За обе щеки» наверняка уже есть какие-то концепции и направления, которые можно улучшать и развивать, но большой босс решил уволить одним днём людей и сменить название состроив из себя человека, который что-то в этом понимает. это видимо проще, чем действительно разобраться в бизнес-процессе, концепции и клиентах.
Посадить бы ее на недельку с 300 рублями в кармане на каждый день и посмотреть, как она неделю будет давиться пловом и самсой.

Ребятам желаю невероятного успеха в их деятельности, уверен, что с таким руководителем у них все получится, а большому боссу ничего не хочется желать 😁

[dhmjjuj]

"Большой Босс" по-колхозному себя ведет, не верю, что она в Гарварде училась.
Я сама пыталась пользоваться ее сервисом еще до проекта, очень неудобно

[blelvwj]

"За обе щёки" больше понравились, чем идея заказать набор продуктов за !!!3!!! дня и самой потом готовить!!!

[SergioPivovar]

Студентка Гарвардского университета слишком много блюд оставила в меню малого бизнеса, надо было еще штат сократить и оставить только плов с шавермой!)))

[uiciehu]

Большой босс пришла топить перспективного малого Босса! Не идеи не продвижение, а мужик молодчик!

[SashaValhalla]

Выскажусь как предприниматель растущего бизнеса с 2016 года.
Ольга - очевидно человек, которой родители выделили огромный бюджет на ее компанию (также как и на обучение в Гарварде). Впулив огромные бабки в маркетинг своей пафосной доставки, она возомнила себя крутым руководителем и бизнесвумен. В предпринимательстве у ней учиться нечему! То что она умеет вести инстаграм - отлично, умеет также как и куча девушек работающих менеджерами в офисах всей РФ.
Малые босс, конкретно в этой серии, смотрится выигрышней. Его узкое место в виде раздутого бэк-офиса - это вопрос оптимизации и он НЕ решается на одной планерке за один день, как это попыталась сделать Ольга. Ну и предложенный нейминг - звиздец. С таким названием - это локальная история для локального заведения, но никак не про доставку, которая хочет активно масштабироваться.
Обычно малый босс клоун, а большой действительно авторитет, но тут - все наоборот.