filmov
tv
Паштет в желе. Праздничная подача мясной закуски
Показать описание
Друзья, сегодня предлагаю приготовить вместе паштет из куриной печени в желе. Такая оригинальная подача добавит блюду торжественности.
Готовится такой паштет быстро, а результат понравиться и Вам, и Вашим гостям.
Понадобятся такие продукты:
- печень куриная - 600 г;
- крупная морковь - 1 шт.;
- репчатый лук - 1-2 шт.;
- масло сливочное - 80 г;
- сливки - 100 мл.;
- молоко - 100 мл.;
- сахар, соль, перец - по вкусу;
- овощной бульон - 1-1,5 л.;
- желатин - по инструкции на 1 л. жидкости.
Готовится такой паштет быстро, а результат понравиться и Вам, и Вашим гостям.
Понадобятся такие продукты:
- печень куриная - 600 г;
- крупная морковь - 1 шт.;
- репчатый лук - 1-2 шт.;
- масло сливочное - 80 г;
- сливки - 100 мл.;
- молоко - 100 мл.;
- сахар, соль, перец - по вкусу;
- овощной бульон - 1-1,5 л.;
- желатин - по инструкции на 1 л. жидкости.