'CHOKLAD ÖVER HUVUDET!' | Påskspecial | Mmm… Mästarna

Показать описание

Mmm… Mästarna är ett samarbete med Marabou.

I detta specialavsnitt får vi se Manfred, Elin, Hampus & Jennifer värma upp inför den tredje av Mmm...Mästarna som har premiär den 23 maj.
I dagens avsnitt blir det en kamp mot klockan när deltagarna skall påskpyssla med Marabou Mjölkchoklad! Klarar Manfred pressen? Vem äter av Hampus choklad? Och vem håller på att bränna ner studion?

Deltagare:

Jury:

Recept till MARABOU OREO MINIÄGG

INGREDIENSER (ca 12 st)
Fyllning
1 paket OREO-kex (à 154 g)
100 g Philadelphia

Överdrag
200 g Marabou Mjölkchoklad
Dekorera med krossad Daim, Non Stop
eller riven vit choklad.

GÖR SÅHÄR:
1. Mixa OREO-kex ganska fint i en matberedare
eller stöt sönder dem med en mortel.
Tillsätt Philadelphia-osten och mixa snabbt
ihop till en smet. Låt eventuellt smeten stelna
i kylen en stund för att göra det lättare att
forma den till ägg.

2. Klä en bricka eller skärbräda med
bakplåtspapper. Rulla smeten till ägg
och ställ dem på pappret. Låt stelna i kylen
i minst 30 minuter, eller ställ dem i frysen
i 10 minuter om du är otålig.

3. Bryt chokladen i mindre bitar och smält
försiktigt i mikron eller över vattenbad.
Använd gärna en liten skål så att du får ett
så djupt lager som möjligt att doppa i.

4. Doppa äggen i den smälta chokladen.
Lyft upp dem ur chokladen med hjälp av
en gaffel och dunka försiktigt av överflödig
choklad mot skålens kant. Lägg ner dem
på bakplåtspappret med hjälp av en kniv.

5. Strö över hackad Daim, riven vit choklad,
hela Non Stop, eller ringla över lite smält
choklad med hjälp av en gaffel.

6. Låt stelna i kylen. Skär sedan bort den överflödiga
choklad som runnit ut som ”fötter” med hjälp
av en liten vass kniv. Äggen är hållbara i minst
2 veckor förvarade i kylen.

Lycka till!=)