ΥΨΗΣΤΟΝ - Πίτα ολικής με σεφταλιά, κόκκινη σάλτσα και χαλούμι

ΠΙΤΑ ΟΛΙΚΗΣ ΜΕ ΣΕΦΤΑΛΙΑ, ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΧΑΛΟΥΜΙ

ΥΛΙΚΑ
1 συσκευασία σεφταλιές Ύψηστον
1 συσκευασία χαλούμι (250γραμ.)
5 πίτες ολικής
1 συσκευασία τοματοχυμό (250 γραμ.)
1 κρεμμύδι ξερό σε φέτες
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλια της σούπας ελαιόλαδο
2 κλωναράκια φρέσκου βασιλικού
3 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί