ОВОЩИ тушеные в СОБСТВЕННОМ СОКУ, это очень вкусно

Приготовление овощей таким способом, делает их по особенному вкусно 🤤

_____________________________________

Ингредиенты:

- лук 1 шт.
- баклажан 1 шт.
- кабачок 1 шт.
- морковь 1-1,5 шт.
- картофель 3-4 шт.
- перец 2 шт.
- помидор 3 шт.
- томатная паста
- соль, перец
- растительное масло
- зелень

_____________________________________

Все овощи нарезаем кружочками.
Затем выкладываем в глубокую сковороду слоями, слой за слой, не забываем каждый раз солить и перчить.
Накрываем крышкой и томим на медленном огне до готовности.
В конце приготовления выкладываем зелень и потомим ещё чуть-чуть.

Овощи получается необычайно вкусные.

Приятного аппетита 👌🏻