ORMANDA MANTAR AVINA ÇIKTIK!

Hey ahali!🌲🍂 Bugün sizinle doğada geçirdiğimiz harika bir günü paylaşıyorum. Doğanın bize sunduğu lezzetli mantarları toplamak için ormanda keşfe çıktık! Bu videoda, hangi mantarları nasıl topladığımızı, nelere dikkat ettiğimizi anlatacağız. " Her mantar masum değildir " keyifli seyirler.

Tekrar yazayım bu video hobi amaçlıdır. Mantar avcılığı hakkında bilgim yok. Ama öğrenmeye çok hevesliyim. Bu sebeple konuya hakim, mevzuyu bilen izleyiciler denk gelirse değerli yorumlarına ihtiyaç çok. Şimdiden teşekkürler.

🕸️Oynatma listeleri

#karıncaciftliğim #hobi #vlog #mantar

[Elraenn]

Bu arada geyik mantarının birbirine benzeyen çok fazla türevi varmış ve kimisi bağırsakları cortingen ediyormuş. bilginize.

[doganayvural]

Abi emeklerine sağlık. Bu taraflara da bekliyorum biliyorsun :)

[hasan]

Keşke bir de pişirme ve tadım kısmını da videoya ekleseydiniz. Tuğkan abiyi tanıyorsak kesin o aldığı mantarları pişirmekle uğraşmamıştır. Teyze de iki dakka pişirmemek için kırk dereden su getirdi maşallah...

[Karincaciftligim]

Kaskım olmadığı için yavaş takıldım =) Neyse konuya dönmem gerekirse ne diyorsunuz? Amatörleşelim mi bu hobide? Aşırı müsait bir çevrem var.

[sawyer]

13:15 Russula Virescens(küflü mantar)
13:57 Karabalkadına benziyor tam emin değilim
16:30 Ramaria sp tüketilmesi sakıncalı bir tür çünkü zehirli olanıyla zehirsiz olanı gözle ayırt etmek imkansız gibi
24:30 suillius sp (kaypak mantarı olabilir) zehirsiz ama mutfak değeri düşük
26:23 amanita pantherina gibi gözüküyor lamel ve sapıda görmek lazım
tuğkan abi adam lazım olursa gelirim mantar avına hem daha çok çeşit buluruz insanlara gösteririz

[homelessdolphin]

abi vallaha tazelenmişsin sanki sıfırdan hayata başlamışsın gibisin aşırı mutlu motive görüyorum seni yeni ev yaramış gerçekten hayat kaliten artmış inşallah bir daha huzurun kaçmaz

[ihsanyasar]

32:02
teyze: 2 side çok güzel
Tuğkan: Nice!

[ardacan]

abim özellikle karınca çiftliğimdeki bu doğal ve samimi videolarını izlerken okadar büyük bi huzur buluyorum ki anlatamam... tam olarak yaşamak istediğim hayatı kameralara kaydedip bizlerle paylaştığın için, hayalimdeki hayatı izlememe ve huzur bulmama fırsat verdiğin için çok teşekkür ederim... umarım devamı gelir, umarım sağlığın ve mutluluğun daim olur seviliyorsun abim🫶

[samet_x]

33:32 keyif aldım ben şahsen cok güzel olmuş doga ile iç içe huzurrr dolu

[mustafakarakuscu]

Mantar dönemindeyiz neredeyse 1 aydır youtube da mantar toplama videoları önüme çıkıyor ve izliyorum senden böyle bir video gelmesini hiç beklemiyordum baya hoş bir süpriz oldu abi.

Engerek yılanı Zehirli bir yılandır. Genelde ege de en çok görülüyor bildiğim kadarıyla sıcak iklimleri seviyor.

Gelirsek asıl konuya

Öncelikle UZMAN KESİNLİKLE DEĞİLİM! Sadece bildiklerimi paylaşmak için yazıyorum.

Mantarlar hakkında az çok bilgisi olan araştırmayı seven biri olarak şunu diyebilirim ki videoda tedbir amaçlı söylendiğini düşündüğüm fakat doğru olmayan bilgiler var.

-Hiçbir mantar dokunarak zehirlemez. Hangi mantar olursa olsun sindirilip karaciğere ulaşmadıkça herhangi bir zarar vermez dokunmayla.
-İlk başta topladığınız şemsiye mantarlarının (Macrolepiota Procera) en önemli ve ayırt edici özelliği sapının yılan deseni gibi lekeli olması ve yüzüğün hareket etmesidir. Genç örneklerde mantarın baş kısmı henüz gelişimini tamamlamamış ve top halde ise yüzük olmayabilir.

Bir nokta da şu ki mantarlar kökleriyle beraber kopartılıp fırçayla temizlenmelidir. Tek istisna Kuzugöbeği mantarıdır o bulunduğu yerde bıçakla kesilerek toplanır.

13:16 da Tüketilmemesi gereken bir mantar dediğiniz mantar büyük olasılıkla Russula virescens yani küflü mantar ve tüketilmesinde sıkıntı olmayan zehirsiz bir mantardır. Ama dikkat edin muhtemelen diyorum çünkü mantarı koparıp sap kök lamel şapka yapılarına bakmadan tam olarak tanımak mümkün olamayabilir.

13:34 de bahsedilen konu tamamen asılsız bir konudur spordan bir mantardan diğerine toksisite bulaşmaz. Bu şehir efsanesinden ziyade yine tedbir için uydurulmuş bir şeydir. Mantar avcılığında önlem amaçlıdır. Mantar avında yenen mantarların konduğu sepete kesinlikle zehirli mantar koyulmaz bu bir kaidedir. Bunun sebebi zehirsiz mantara zehir bulaşma riski değildir, eğer mantar avcısı mantarları iyi bilmiyorsa o kişinin sepetteki mantarları karıştırma riskini önlemeye yönelik geliştirilen bir söylemdir yada zehirli mantardan kopup düşen küçük bir parçanın diğer mantarlar arasında karışmasını engellemek için böyle bir disiplin geliştirilmiştir.

Bu arada Mantar kova yada poşete değil sepete toplanması daha uygundur zira sporlarını sepetin gözeneğinden toprağa salmaya devam edebilir böylece.

13:16 bu mantarı da Russula türüne benzerlik gösterse de yenen bir tür mü bilmiyorum zira mantarda şekil kadar tat koku ve zedeleyince süt akma yada kararma olup olmaması da çok önemlidir tür belirlemede.
Bu mantar ya russula ya da lactarius diye tahmin ediyorum üstadlar varsa bilgilendirirse sevinirim çünkü yüzük yok sap kalın ve lameller beyaz. Ama dediğim gibi bunlar tür belirleme için yeterli olmayabilir. Bunu bilemedim.

Bu arada bilmediğiniz mantarlardan uzak durmanız en güzel davranış olması gereken de bu.

16:12 Tellice mantarı (diğer bazı isimleri gelin parmağı, saçaklı, sakallı, dede sakalı, mercan) Latincesi Ramaria sp. Latince isim neden önemli bu en güzel örneklerden biri zira yöreye göre ismi çok değişebiliyor mantarların tıpkı bu mantar gibi. Sindirim sorunlarına neden olabilen (kabaca ishal yapıyormuş) zehirli türleri bulunuyor dikkat etmelisiniz gözle ayırt edilmesi zor ve riskli bir türdür uzak durulmalı ama ölümcül değil.

26:20 Bu mantarın da lamel yapısını sapını göremediğimiz için bilemiyoruz ama aynı aileden 2 farklı mantar türünden biri olabilir. Amanita pantherina ile amanita rubescens bu ikisinden biri olma ihtimali yüksek diyebilirim.


Mantar hobisi olanlar yada konuya ilgi duyanlar ülkemizde bu alandaki belki de en deneyimli Mikolog Jilber Barutçiyan ın youtube a yüklediği eğitim videolarını izleyerek daha fazla bilgiye ulaşabilirsiniz.

Baya da uzun olmuş ama açıklamak istedim meraklısına.

NOT: Tuğkan abi eğer bu hobiye başlayacaksan Jilber Barutçiyan ile tanışıp bir video çeksen on numara içerik olur umarım bu yorumu görürsün. Jilber Barutçiyan ile 2 saat geçirsen mantarlar hakkında neredeyse uzman olursun öyle bilgili bir insan. Bir de video çeksen tadından yenmez hepimiz bilgileniriz.

[nurckkkc]

abim yeni evin öyle bir yaramış ki sanki tekrardan tuğkan olmuşsun gibi seni mutlu görmek bizide ediyor videoyu yüzümde minik bir tebessümle izledim sen bizi gülümsettin, Allhta seni gülümsetsin

[oguzhantunc-qcoj]

HAYATIM BOYUNCA İZLEMEYE DEĞER DEDİĞİM TEK ŞEY ŞU SOHBET HAVASI VE AŞIRI SAKİNLİK KÖY HAYATI HUZUR MİS GİBİ❤

[busedei]

Yayınlarda oynadığın tüm o hayatta kalma, hayvan bakımı, ev inşaatı vs. türdeki oyunların hepsini yaşayarak tecrübe ettiğin ve bizlere de canlı canlı videolarını çekebildiğin o evreye geçmişsin resmen. Çok acayip hissettiriyor... :') Bu tarz videoları dilediğin gibi çekebiliyor olmanın mutluluğu da yüzünden okunuyor. Her video ayrı huzurlu, ayrı keyifli. Umarım çok daha güzel içeriklerin geldiği videolarda da buluşuruz. 🐢💙🪄

[iboyildizhan]

Seviyorum seni abi sayende ben de yavaş yavaş başlicagim imkanlarim yeti kadarı ile

[Arçikolata]

Tam olarak böyle bir video istiyordum işte bu içeriğin devamı gelir umarım izlemesi çok keyifli, özellikle de doğaya hayran olunca💗💗

[Sunloria]

Karınca çifliğim kanalındaki videoların bünyeme yüklediği sakinlik ve huzur ❤😇

[Turkmenıstn]

12:30 da gösterilen mantardan bulmuştum zehirli olduğunu fark ettiğim için elimi bile sürmeden orada uzaklaştım, bu arada İstanbul'dan Sakarya'da ki yazlığımıza yerleştim yaşlaşık 1 yıldır doğa ile iç içe yaşıyorum, beni çok mutlu ve huzurlu ediyor iyi ki gelmişim burada hayvancılık yapmaya başladım tek tük kazanıyorum ama hayatımı idare ettirecek kadar varlığım var bu sebeple muyluyum, Tuğkan abi seni de mutlu görmek çok güzel umarım her zaman böyle mutlu kalırsın ❤️

[sokrates]

Küçükken her gün babamla mantara giderdik ama böyle düz arazilerde değil uçurumlu dibini goremedigimiz ormanlıklarda arardık inanılmaz zevk alırdım canım babam ❤

[cemoo]

Aşırü samimi ve bu yeni tanıstigın kankan harbi Kral adam işi gücü rast gitsin çocukta acayip bir şekilde güzel bi enerji var kesinlikle bu arkadaşla videolarin devamini bekliyorum .

[xfrost]

3:18 valla tatlılıktan kendimi sokturasım geldi