Gulyas -gulasz węgierski z warzywami i csipetke :: Skutecznie.Tv [HD]

Miękkie, dobrze uduszone mięso w ciekawie doprawionym, warzywnym sosie, zagęszczonym delikatnie węgierskimi zacierkami... Smakowity, treściwy i pięknie prezentujący się gulasz. Prawdziwie węgierski;) Jeśli nawet trochę go zmodyfikowałam, to nieznacznie. Przepis dostałam lata temu podczas wizyty na Węgrzech od bardzo sympatycznej węgierskiej pani domu. Wyjątkowo smakowały mi węgierskie gulasze i zdobyłam wtedy dwa fajne przepisy, które z czasem lekko zmodyfikowałam pod nasze upodobania (ale subtelnie). Dzisiaj prezentuję jeden z nich.

[agakazu]

U mnie dzisiaj na obiad. Super uwielbiam Pani przepisy ❤

[mariapastuszka]

Bardzo dziekuje jestem pod wrazeniem swietny gulasz swietnie to przekazujesz wzoruje sie na pani potrawach, swietnie gulasz sie prezentuje, pozdrawiam

[jolantaszkopowicz]

Świetne przepisy, wypróbowane doskonale podane podziwiam pani słowny komentarz szybki i bardzo wyraźny to wielka sztuka bo w wielu filmach zwłaszcza serialach wiele słów mi umyka bo aktorzy nie znają podstaw dykcji .Pozdrawiam serdecznie i Szczęśliwego Nowego Roku 2019❤️🌲👍

[monikaqqc]

tak świetnie to pokazujesz, a jeszcze lepiej opowiadasz i przekazujesz tyle informacji :-) podziwiam Twoje umiejętności i chęć pokazywania i dzielenia się nimi z widzami :-) pozdrawiam gorąco, ciekawa jestem z jakiej części Polski pochodzisz i skąd tak dużo wiesz o dobrej kuchni

[adamosantonio]

Serwus. Przepis sprawdzę, bo właśnie mnie naszla ochota na to danie 👍.
Fajnie pani bardzo szybko mowi😁👍💯🍀

[MultiPiotr]

Smakowicie wygląda. Uwielbiam jednogarnkowe dania. Super pani gotuje, wszystko dobrze wytłumaczone i jasno przedstawione.

[tobiaszp]

o nie mogę jak słucham to pękam ten akcent :) ;d  pozytywnie   czekam na więcej przepisów :)

[dagmaradagmara]

Wyszło bardzo dobre. Dziękuję za przepis.

[tracktoros]

Szukajac polskich przepisów znalzalem ten film, i bardzo mi sie podoba. Sadze jednak, ze proces przygotowania jest troche za skomplikowany. Wegrzy, czyli moi robia to prosztszej, wszystko w jednym garnku. Nie zapomnijmy o tym, ze jest to w zasadzie prosta, pasterska potrawa. Mieli jeden duzy "bogrács", kociol, i wszystko w tym garnku zalatwili. Po za tym Wegrzy nie oszczedzaja na papryke mielona, az tak, ze zupa jest, i musi byc czerwona. Szczególnie gdy to robia mezczyzni na pastwiskach. Wegrzy uzywaja wiecej gatunków papryki mielonej, a tylko jeden z nich jest ostra. Do tej zupy raczej nie dodawaja wina, to raczej do "pörköltu", czyli do paprykaszu. Gratuluje Pani, ten gulasz jest chyba 95% autentyczny.

[annahinze]

witam !Swietne Danie!Super!Dzieki za przepis!Pozdrawiam...

[LadyEjgiej]

Muszę skorzystać, aż ślinka leci, ale abstrahując od tematu kulinarnego, wygląda tu Pani obłędnie! :)

[lucynk-aqz-ska]

Zrobiłam na błyskawicznie - bez zacierki, bo nie zdążyłam, no i mięsko dusiłam w szybkowarze w małej ilości wody, drastycznie zmniejszył czas przygotowania, później resztę już dusiłam tradycyjnie, czyli tak jak to opisujesz. Gulasz smakował nawet mojej niejadającej papryki córce - papryczki po prostu oddała tacie ze smakiem zajadając resztę :)

[kucibaba]

Rewelacja. Zrobie napewno. Wyglada wspaniale

[czerwonaszklanka]

gulasz najlepiej smakuje na Wegrzech, ale ten przepis tez jest bardzo dobry i bardzo dobrze odzwierciedla wegierski gulasz

[Ciocia_Renia]

taki gulasz czasami przekładam do kokilek na kokilki daje ciasto francuskie posmarowane rozbąconym jajkiem i zapiekam :) polecam :)

[KULTVHS]

Właśnie zrobiłem i wyszedł bardzo dobry. Tylko mięso podsmażyłem bez tłuszczu i podsypałem mąką. Cebulę podsmażyłem na oliwie z oliwek. Do smaku dodałem świeży rozmaryn, liść laurowy i ziele angielskie. Resztę zrobiłem według przepisu i wyszedł superrrr:-)

[JO-utti]

Witam Pani Magdo ! Jeśli coś gotuję to tylko z Pani przepisów, są świetne i zawsze "wychodzą" pyszne (moje smaki) ten gulasz jest super - zrobiłam. Szukam - przepisu na leczo do słoików- na zimę i marchewkę też na zimę. jak można dobrze ją zrobić???- pozdrawiam

[HannaARTzink]

Dodanie wina w oryginalnej wersji miało zapwnie znaczenie dodając specyficznej kwasowości i słodyczy. Pewnie możnaby ten brak zrekompensować dodaniem octu winnego i szczypty cukru...Pięknie wygląda z tymi kluseczkami.

[renatadomaniewski]

POSIADASZ NIESAMOWITY DAR I TALENT KULINARNY

[kokosanka]

ciekawe danie, bardzo pracochłonne, w niedziele maja być u mnie teście na obiedzie, hmm... czy na taką okazje pasuje danie jednogarnkowe ???
i sernik czekoladowo-wiśniowy heheheh :)