Крафтовый Сыр для ресторанов /Сыр с крапивой из козьего молока 'Fiera della capra/ Сыроварня Maggio

Внимание! Сообщаем, что все рекламные компании( промокоды, интеграции ,реферальные ссылки и тд..) в роликах остановлены.Все видео ролики снятые до 1 сентября 2023 года не являются рекламой. Наши социальные сети:

[hmrmqvz]

Здравствуйте, спасибо за рецепт, как раз есть козье молоко

[galiyasharifulina]

Оленька, забыла похвастаться, я заказала у нас в магазине " Русская дымка " сыроварню на 20 литров Фаншел Про .Жду с нетерпением и радостью ! Намного легче будет варить сыры .Таскать тяжести на охлаждение совсем тяжело для пенсионерки, а сыроварня мне облегчит пастеризацию .Буду учиться варить сыры в сыроварне, потом отзыв Вам напишу .

[slpiqpu]

Спасибо за рецепт, очень здорово.
А сколько приблизительно вы добавляете крапивы с тмином на литр молока? Чтобы был хоть какой-то ориентир по добавкам

[galiyasharifulina]

Добрый вечер, Оленька! Приятно снова Вас увидеть и услышать ! Можно вопрос ? Гости приедут только летом, можно ли Стабилизированный Камамбер завакуумировать, чтобы сохранить и угостить моих дорогих гостей ? Если вакумировать, то на какое время ? Спасибо! Хороших Сыров Вам ! Здоровья всей семье!

[pdvxvrj]

Оля здравствуйте, посмотрела ваш рецептик и хотела спросить, крапиву как-то надо ещё обрабатывать перед закладкой и еще вопрос, сколько %воды надо вливать до температуры37. Заранее благодарна за ответ.

[galiyasharifulina]

Извините, ещё вопрос: вакумировать Камамбер прямо в фольге ?

[ttjtoey]

Здравствуйте. А где можно узнать про индивидуальные мастер классы?

[lensiiistandoff]

Добрый день. Не могу найти рецепт. Подскажите, пожалуйста, где посмотреть.

[hafizhuseyn]

где можно узнать насчет ваших курсов...?

[galiyasharifulina]

Богдан, Вы не правы ! Не по мужски себя ведёте ! Стыдно должно быть Вам ! Не нравится - не смотрите и не слушайте, но вести себя по отношению к Женщине - Позорно !