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Sarà ancora Buono? Ecco i 10 Alimenti che puoi Mangiare Dopo la Data di Scadenza
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Se è vero che gli italiani, complice la crisi, sono sempre più sensibili al tema dello spreco alimentare, lo stesso non può dirsi per gli inglesi.
Basta pensare che solo in Gran Bretagna ogni anno vengono gettate nella spazzatura oltre quattro milioni di tonnellate di cibo 'scaduto' che in realtà può essere consumato senza rappresentare un rischio per la salute.
Sono molti gli alimenti che riescono a conservarsi oltre la dicitura 'da consumarsi preferibilmente entro...' riportata sull'etichetta, come scrive 'The Independent', che tramite Dan Cluderay, il proprietario del sito web 'Approved Food' che vende a prezzi scontati cibo che ha superato la data di scadenza, ha stilato una lista di 10 alimenti che dopo la scadenza possono essere portati in tavola tranquillamente.
Per capire se un alimento può essere consumato anche dopo la data di scadenza, Cluderay spiega anche che va fatta una distinzione tra le diverse diciture riportate sull'etichetta:
'data di scadenza', che significa che non è sicuro mangiare quel cibo oltre la data indicata,
'da consumarsi entro', che indica il termine esatto entro cui l'alimento deve essere consumato e
'da consumarsi preferibilmente entro', ossia che dopo la data indicata l'alimento è ancora commestibile.
STAMPA LA LISTA
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#cucinasenzaglutineconale
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Sono molti gli alimenti che riescono a conservarsi oltre la dicitura 'da consumarsi preferibilmente entro...' riportata sull'etichetta, come scrive 'The Independent', che tramite Dan Cluderay, il proprietario del sito web 'Approved Food' che vende a prezzi scontati cibo che ha superato la data di scadenza, ha stilato una lista di 10 alimenti che dopo la scadenza possono essere portati in tavola tranquillamente.
Per capire se un alimento può essere consumato anche dopo la data di scadenza, Cluderay spiega anche che va fatta una distinzione tra le diverse diciture riportate sull'etichetta:
'data di scadenza', che significa che non è sicuro mangiare quel cibo oltre la data indicata,
'da consumarsi entro', che indica il termine esatto entro cui l'alimento deve essere consumato e
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