Muito cremoso, apenas 4 ingredientes REQUEIJÃO CASEIRO!

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Muito cremoso, apenas 4 ingredientes REQUEIJÃO CASEIRO!
Esse requeijão caseiro é muito fácil de fazer e fica muito cremoso, além de delicioso!
Para usar em todas as suas receitas, comer com torradinhas ou seu pão!

1 litro de leite
4 colheres sopa de vinagre ou limão
2 colheres sopa de manteiga
½ colher café de sal

Para bater, ½ xícara de leite!

Requeijão caseiro é bom demais, além de fácil de fazer, fica muito cremoso!

Vlog de Gastronomia Ana Zambrin
/ @anazambrinalemdereceitas

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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!

Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!

Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!

Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!

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Комментарии
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DICA: Se na hora de bater, o requeijão ficar seco, usem um pouco do soro do leite pra ajudar a bater. Ou seja, não joguem fora o soro do leite pois ele pode ser útil pra isso e pra outras receitas como sopas, etc. O soro do leite contém vitaminas.

Lucas-gcji
Автор

Esso soro que foi escorrido você pega coloca num litro e coloca muita pimenta malagueta ou pimenta que arde coloca um pouco de sal para coonservar o soro e coloca uns 5 dias e daí vai sair um belo. Molho de pimenta pra colocar na seu prato , bote só umas gotas, ele arde que só ❤😂🎉🎉

MariaAntonia-fo
Автор

Se vc quizer um requeijão cremoso, não use o leite para bater, use o soro, assim ele fica muito melhor. Não descarte o soro, quarde-o na geladeira pois vc pode ultilizar para fazer queijo

giannacarvalho
Автор

Bom dia Ana EU amo seus vídeos?, São bem explicado ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

MariaAntonia-fo
Автор

Eu fiz Ana, só que usei o soro na hora de bater no lugar do leite. Nunca mais vou comprar industrializado. Gratidão.

belisa
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Essa receita é otima. Pra ficar melhor ainda eu coloco 1/2 pacotinho de queijo ralado para bater junto no liquidificador, fica muito gostoso.

elietedomingassousa
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No lugar do leite pra ajudar a bater, eu uso o próprio soro que vc descartou e da super certo!

elianelivio
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Faz a receita e depois explica, já estou com a massa no liquidificador 😃 Obrigada pela receita

zildasoares
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Eu já fiz essa receita que a Ana tinha dado um tempo atrás, toda vez que fiz não precisei acrescentar leite... É simplesmente DELICIOSO, incomparável com o comprado... Vale fazer para testar, acho muito difícil alguém não gostar.

telmarocha
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Que ótima sugestão! Aqui no Japão não tem requeijão de boa qualidade, além do preço alto. Vou fazer com certeza. Obrigada 😊

Tere
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O leite de saquinho sim, é o melhor, já fiz várias vezes requeijão …bjo do Rio Grande do Sul

jucihenriques
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Olha acabei de fazer essa receita. Gente é uma maravilha! Fiz do jeitinho que a Ana ensinou e está uma delícia ( olha que experimentei assim que ficou pronto kkk) . Agora coloquei na geladeira para esfriar. Você Ana está sendo muito importante na minha vida, acabei de mudar para minha casa e estou aprendendo muita coisa com você! Gosto muito da sua explicação, dos detalhes... Enfim gente só sigam ela! ❤❤❤❤❤

grazielalemos
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Ana agora sou inscrito no seu canal, fiz a receita de um lagarto fatiado que vc fez e ficou divino, sou aspirante a cozinheiro, não coloquei no molho o creme de leite, que ficaria molho madeira, como moro sozinho, eu cozinho para 3 dias, tenho que levar marmita, antes eu cozinhava para 5 dias, quando chegava na quinta não suportava mais minha comida, seus vídeos são ótimos, pouco tempo de duração o que nos faz assistir, vc é ótima.

heliosidrao
Автор

Como tudo que voce faz, tinha que ser assim, maravilhooooso

ceilamendes
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Boa tarde, eu coloco o soro pra bater o requeijão em vez do leite

canaldamama
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Já fiz essa receita. Uso o limão para talhar.
Já usei o soro para dar o ponto e tbm ao invés do soro, coloquei uma caixinha de creme de leite e tbm queijo ralado. Fica muito bom!

roselaineaparecidafracaro
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Bom dia Ana!
Amo suas receitas, todas que eu faço ficam maravilhosas 😋😋😋
Gostaria de saber quanto tempo posso guardar esse requeijão na geladeira?
Um abraço ❤❤❤❤
Sou Maria José
Te acompanho daqui do ES

danielgames
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6:54 Dica: dilua o soro do leite com água e regue as plantas. Faz muita diferença!

RodrigoSelis
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SE VOCE TALHAR com o leite ANTES de aquecer tanto, a caseina fica mais macia e com isso fica mais lisinho... se a caseina endurece, fica granuloso

greencaravela
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Faz alguns anos que não compro mais o de mercado, só faço assim. E dá uma baita diferença quando faço com o leite puro da fazenda, mas na falta faço com o de caixinha.

alinecastro