KUSURSUZ ÖLÇÜSÜYLE✅ DENEYECEĞİNİZ EN LEZZETLİ MUHAMMARA TARİFİ👌🏼

Kesinlikle bu tarif şimdiye kadar denediğiniz en lezzetli muhmammara olacak. O kadar beğeneceksiniz ki her meze yaptığınızda bu tarifi deneyeceksiniz. Tam tutan ölçüsü, nefis tadıyla garantisini verdiğim muhammara tarifim karşınızda!

İçindekiler
4 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
1 diş sarımsak
7 dilim bayat ekmek veya etimek
1 çay kaşığı tuz
70 g ceviz içi
1 çay bardağından 1 parmak az zeytinyağı
4 yemek kaşığı nar ekşisi

Muhammara Mezesi Tarifi'nin Yapılışı:
1- Kırmızı kapya biberlere delikler atıp fırın tepsisine dizin. Ve biberleri kabukları soyulur hale gelene kadar ortalama 25 dakika közleyin.
2- Ardından közlenen biberlerin kabuğunu soyup iri iri doğrayın. Ve biberleri, soyduğunuz sarımsağı, ekmek dilimlerini, salçayı ve cevizi mutfak robotuna ya da blendera alarak püre kıvamına ulaşana kadar çekin.
3- Eğer ki makinanız zorlanırsa bu adımda zeytinyağı ve nar ekşisini de ekleyerek karışımı daha da sıvılaştırabilirsiniz.
4- Son olarak baharatlarınızı da ekleyip bir tur daha çekin.
5- Daha sonra muhammaranızı servis tabağına alarak üzerini kaşığın arka yüzüyle şekillendirin. Oluşan boşluğa zeytinyağı ve ceviz parçaları atarak sevdiklerinizle paylaşın!

#muhammara #mezeçeşitleri #mezetarifleri

[TarifSokagii]

Tarifle ilgili aklınıza takılan tüm soruları yorumlarda benimle paylaşmayı unutmayın!❤

📌Tarifin seslendirilme kısmında zeytinyağının ölçüsü yanlış olmuş. Olması gereken ölçü "1 çay bardağından 1 parmak az" şeklindedir. Sevgiler♥️

[hipersiber]

Sevdiklerimizle paylaşmasak olmuyor mu