Караси в сметане, очень вкусный рецепт

preview_player
Показать описание
Один из самых удачных рецептов карасей в сметане по моему мнению. На 1,5 кг карасей (у меня 2 крупных) ушло 1 кг лука, 185 грамм жирной сметаны. Также потребуется масло подсолнечное для обжарки, мука для панировки, соль, перец и немного мяты. Рыба сначала обжаривается до корочки а потом запекается в духовке на 180 градусах 20 минут ( в зависимости от размера рыбы). Приятного аппетита!!!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Мне жареного нельзя. Только вчера звпекала карасей в духовке. А так все, как у вас.

ВалентинаЛебеденко-юй
Автор

Блин. не дожарил. Витька, помянул тебя. Очень рано ты ушёл.

У нас сейчас такие передряги. Ты офигел бы..

Ghchjhgvtjguff
Автор

Очень люблю карасей, обязательно сделаю!

markovalexandr
Автор

Я бы рыбу подержала в соевом соусе с чесноком предварительно ножом нанести полосочки на рыбу, ну а так все нормально спасибо автору за рецепт с уважением Раиса

РаисаМарущенко