O VERDADEIRO FRANGO XADREZ

Você sabia que o verdadeiro frango xadrez não tem pimentões e não é feito de peito de frango? Ele é feito com sobrecoxa de frango e com o filé de Coxa e Sobrecoxa resfriado da Korin fica melhor ainda!

Ingredientes
-350g de filé de coxa ou sobrecoxa de frango
-Alho poró ou cebolinha
-Pimenta Sichuan à gosto
-Pimenta Chilli Seca à gosto
-3 dentes de alho
-1 fio de óleo de Gergelim
-60g de amendoim torrado

Marinada:
-Pimenta branca a gosto
-1/2 clara de ovo
-2 colheres de sopa de amido de milho (para a marinada)
-1 colher de sopa de vinho de arroz, Shaoxing ou sakê
-Sal a gosto
-1 colher de sopa de shoyu

Molho:
-2 colheres de sopa de Shoyu
-1 colher de sopa de Sal
-3 colheres de sopa de Vinagre Escuro ou Balsâmico
-1 e ½ colher de sopa de açúcar
-50 ml de água
-1 de colher de sopa de amido de milho
#shorts

[marisamiyukikazama]

Gosto de ouvir "Faz em casa, gente".
Tão fofa a Cintia e o Seidi lá no Festival do Japão de 2024

[leobindilatti]

Top demais a receita ! estou comendo nesse exato momento !

[AllineChriss]

E se fizesse um mochi de mousse de maracujá com raspas de chocolate, daria certo???

[bernardokerr]

Tem as quantidades de ingredientes em algum lugar? Não encontrei

[rosanidepaulodasilva]

Aiiii que deliciaa, parabéns Cintia vc sempre arrazandoo😋😋😋😍😍👏👏👏

[lxxxvicolombo]

Achei fácil, ja tenho sal e o frango.

[calangorei]

Esse molho/pimenta "Shinshuan" é aquele do Rick and Morty? Onde compra ele em SP?

[goiabaoriginal]

GOHANGO TESTEM A RECEITA DO GOHAN MAS USANDO ARROZ AGULHINHA

[SILVIANBO]

Smp achei q ia Pimentão no frango xadrez

[AlexisCSilvera]

frango, marinando so por 10 minutos? no minimo tem que ser 40, e o melhor e de um dia para o outro, mas sei la.

[PachirisuDaDawn]

deus me livre sem cebola e sem pimentão

[r]

Noooossaaa o frango xadrez feito no Brasil é uma falsa 😂😂😂😂😂!!!

[helenicegramarin]

Cade os pimentões e etc...?
Gostei não.