Những lầm tưởng về chiến lược Marketing F&B - Thanh Lam, Founder Carrot Solution | Chapter0 EP18

Những năm gần đây, thị trường F&B tăng trưởng mạnh mẽ với sự nổi lên của vô số thương hiệu lớn nhỏ. Dù vậy, để khởi nghiệp và có sức sống nhất định trong ngành dịch vụ, không chỉ cần ý tưởng hay mà còn cần xây dựng chiến lược marketing bài bản.

Thành lập từ năm 2018 với mong muốn đem lại "tư duy mới và cách làm marketing bài bản cho ngành F&B", đến nay agency marketing Carrot Solution đã trở thành cái tên quen thuộc góp mặt trong thành công của vô số thương hiệu phải kể đến như Haidilao, Artemis, Quán ăn ngon, Bánh cuốn Gia An, Laika Coffee,…

Tuần này, Rising Vietnam có cơ hội trò chuyện với chị Thanh Lam - Founder, CEO Carrot Solution để khám phá hành trình khởi nghiệp của một agency marketing đi đầu trong ngành F&B.

Nhận ra nhu cầu cũng như mong mỏi từ phía các chủ đầu tư trong việc nâng tầm thương hiệu, chị thành lập agency marketing với sứ mệnh hỗ trợ cho các doanh nghiệp F&B khi mở ra sẽ đứng vững hơn trên thị trường. Ở vị trí agency ngành dịch vụ, chị đã gặp những khó khăn gì, giải quyết ra sao, hóa giải những lầm tưởng về chiến lược Marketing F&B như thế nào?

Cùng Rising Vietnam gặp gỡ khách mời và lắng nghe những chia sẻ chân thành của chị trên hành trình khởi nghiệp một agency chuyên cung cấp các chiến lược marketing cho ngành dịch vụ ẩm thực tại Chapter 0 EP18.

►► Đừng quên đăng ký theo dõi kênh Rising Vietnam để không bỏ lỡ các tập phát sóng tiếp theo

---------------------------------------------
Bạn có thể tìm thấy từng phần nội dung video tại đây:
00:00 - Giới thiệu khách mời
01:32 - Ý tưởng khởi nghiệp Agency Marketing F&B Carrot Solution?
08:00 - Mức độ cạnh tranh trong thị trường Agency Marketing F&B như thế nào?
18:00 - Thị trường F&B đã và đang gặp những vấn đề gì?
24:15 - Vì sao doanh nghiệp cần Agency Marketing?
35:40 - Vấn đề nhượng quyền trong ngành F&B có phải một bài toán khó?
44:45 - Làm thế nào để tăng trải nghiệm và giữ chân khách hàng?
51:40 - Tôn chỉ cần có trong vấn đề quản trị nhân sự là gì?
59:09 - Cách giảm áp lực trong khi làm trong Agency?
1:04:41 - Lời khuyên cho các bạn trẻ mong muốn làm việc trong ngành F&B?

---------------------------------------------
Bạn có thể nghe bản audio của tập podcast này tại các nền tảng:

---------------------------------------------
Kết nối với khách mời tập này tại:

---------------------------------------------
Nếu bạn sẵn sàng cho hành trình học hỏi mới, hãy theo dõi chúng tôi tại:

© Bản quyền thuộc về Rising Vietnam #Metubnetwork #Metub

[tramvuthibich]

tư duy của owners ngày nay đi lên là do độ giỏi của họ chứ ko riêng gì mấy bạn du học về đâu ạ. Rất rất nhiều người Việt trẻ xuất thân nông dân, không bằng cấp nhưng nỗ lực và có tố chất cũng có vị trí trong ngành F&B và mình tin rằng họ làm tốt và đời thực hơn hẳn những bạn du học sinh.

[tuanphamanh]

Cảm ơn "Rising Vietnam" đã có nhiều hơn những cuộc trò chuyện rất hay và bổ ích! Đối với cá nhân em khi chưa hiểu rõ về từng nghành, từng nghề. Cụ thể đối với những "từ khóa" của dân trong nghành, em rất cần có thêm phần sub đi kèm để có thể hiểu được ý nghĩa nội dung mà khách mời nói.

[duonghuynh]

Quá hay. Mở mang thêm 1 góc nhìn về lĩnh vực mình theo đuổi. Cảm ơn Ms. Lam

[hungnguyenofficial]

24:58 đoạn này hay, nói về marketing 0đ nhưng nhiều ng nhầm tưởng k phải bỏ đồng nào ra...

[stevenhai]

Ngắn gọn lại, để mọi việc trở nên rõ ràng hơn, cô đọng hơn và dễ làm hơn.

Chị Lam nói chuyện có thiện cảm quá ạ <3

[manhtuanfilmmaker]

Lam ơi sao em vừa xinh đẹp, vừa tài giỏi, mà ăn nói lại còn khéo léo nữa. Thật sự nghe em tâm sự anh không thể dời mắt khỏi màn hình 1s nào, một phần chia sẻ rất cuốn hút và hấp dẫn!

[Thucphamdaian]

Cảm ơn chị và chương trình, rất hay !

[TrungHieuNguyen-cokt]

Chị gái này vừa giỏi vừa xinh. Nói chuyện rất hay và tự nhiên, cởi mở khi giao tiếp nữa.

[AnLamHomeStay]

Chia sẻ của bạn thuyết phục mình. Làm dịch vụ tốt trước, khách hàng thích trước rồi câu chuyện "tạo nét" cũng thuận lợi hơn.

[CuongNguyen-eszp]

Thích chữ "đó" của chị Lam 🤭

[lehoangphuc]

Chia sẻ của chị Lam hay mà hiện thực lắm

[nguyenuchuy]

suy thoái thị trường sống được và duy trì được mức profit chấp nhận đc là ổn lắm rồi chứ đừng nói đến tăng trưởng trong năm 2023

[thuetruongthanhofficial]

00:00 - Giới thiệu khách mời
01:32 - Ý tưởng khởi nghiệp Agency Marketing F&B Carrot Solution?
08:00 - Mức độ cạnh tranh trong thị trường Agency Marketing F&B như thế nào?
18:00 - Thị trường F&B đã và đang gặp những vấn đề gì?
24:15 - Vì sao doanh nghiệp cần Agency Marketing?
35:40 - Vấn đề nhượng quyền trong ngành F&B có phải một bài toán khó?
44:45 - Làm thế nào để tăng trải nghiệm và giữ chân khách hàng?
51:40 - Tôn chỉ cần có trong vấn đề quản trị nhân sự là gì?
59:09 - Cách giảm áp lực trong khi làm trong Agency?
1:04:41 - Lời khuyên cho các bạn trẻ mong muốn làm việc trong ngành F&B?

em này nói chuyên nghe hay ghê, cứ ờ ờ, đó, đó :D mình mà bán đồ ăn thù book liền, mỗi tội bán kính, ế quá :((

[maytamnuocgiagoc]

Làm việc đến mức quên ăn, quên thời gian là biểu hiện của làm việc không hiệu quả em ạ

[elisanguyen]

Cho mình xin liên hệ của bạn CEO này được ko?

[bepcuaming]

89 mà vừa cute vừa trẻ vừa giỏi. Đáng học hỏi ạ

[AnThái-fy]

Em Lam bên này được cái tươi, đi pitching khách hàng vui lắm. Nhưng mà carrot thì chưa có gì nổi trội, chính xác cũng chỉ là khai thác event, tool có sẵn là chính. Nói về chiến lược thì chưa!

[minhhy]

10tr mà trọn gói hết marketing thì chất lượng sao ổn đc