АРАБСКИЕ БЛИНЧИКИ И МНОГОГО МНОГО ДЫРОЧЕК

preview_player
Показать описание
АРАБСКИЕ БЛИНЧИКИ И МНОГОГО МНОГО ДЫРОЧЕК

Манная крупа 500 гр. (или 350 гр. манной крупы + 150 гр. муки)
Дрожжи сухие 7 гр. (иди свежие 20 гр.)
Соль 1 ч.л.
Разрыхлитель 10-15 гр.
Соль 1 ч.л.
Сахарный песок 1-2 ст.л. (или 1ч.л. кто не любит сладкое)
Вода 750 мл. - 800 мл.
Масло сливочное для обмазывания ( по желанию)
Если электроплита, то выпекать на положении 7-8.

Ждем Вас в наших социальных сетях:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Хорошо получились, но небольшое дополнение: арабы их не едят в таком виде и не пекут большими. Они пекутся размером со стакан и затем фаршируются орехами или несоленым сыром, защипываются и обжариваются или запекаются, затем опускаются в сахарный сироп. Есть вариант без фаршировки, но в этом случае их делают еще меньше размером, подают со сливками и медом.

annabondaruk
Автор

Как интересно. Утром своим завтра приготовлю🍒🍓

katerina