MOLHO DE PIMENTA DEFUMADO

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#bbqemcasa #churrasco #barbecue

[ThiagoTyska]

Normalmente o Chipotle é feito de pimenta Jalapeño madura e defumada e não com dedo de moça, não que impeça de se usar outros tipos de de pimenta para este processo né.
Muito bom ver o procedimento, vou tentar qlqr dia desses tb :)

[CarlosHenrique-bffs]

Conteúdo muito bom. Comentando aqui pra dar engajamento máximo pq merece!

Tudo de bom

[henriqueminettooliveira]

Tenho um pé de Habanero aqui em casa e quero fazer esse seu molho aí!

[janetedantas]

Muito massa, mas e quem não tem smoker, como faz ??? Quero fazer e te marcar no insta ok

[julianosantana]

Qual o tempo de duração desse molho? parece muito bom

[aparecidolimaluana]

Como sei o tempo que esta bom para ir pro pit ? Qntos gramas usou para fazer esse processo?

[geffersonfelipe]

Top coisa mais linda. Essas pimentas devem ter ficado muito bom

[ullyssesfonsecamartins]

André a receita é TOP e me atrai bastante. É possível fazer o processo de defumação no forno?

[geffersonfelipe]

André, tem como vc fazer uma conserva de pimentas, desse jeito de fermentação???

[nenolima]

Andre posso utilizar um recipiente com válvula airlock?

[ricardosanches]

Só faltou o sanduba de carne de porco heheheh !!!!😁

[mariabarbosa]

Como ter um defumador desse em casa compro onde

[geffersonfelipe]

Tem como fazer conserva de pimenta usando somente whisky e pimentas???

[DanielAmordaKa]

Boa tarde, André Dias? Tudo bem? Se eu lhe enviasse uma pimenta para você reproduzir você toparia? Te enviarias duas opções de pimenta e em troca me daria duas receitas aproximadas. Abraços

[leitismachadoleitis]

Eu gosto daquela chipotle de lata da la costeña, eu tento fazer chipotle em casa, fica muito boa, mas não consigo chegar no mesmo ponto.