Wassermelonensalat mit Feta und Minze / Beilage zum Grillen / Thomas kocht

Einer meiner Lieblingssalate im Sommer, mit Wassermelone, Fetakäse und frischer Minze. Für das Rezept braucht ihr nur 5 Minuten. Perfekt als Beilage für den Grillabend!

Zutaten für 2 Personen:
-1/4 Wassermelone
-1 Stück Fetakäse
-1/2 Gurke
- Eine Handvoll Minze
- Salz, Pfeffer
- Olivenöl, weißer Balsamico

Folgt mir auch hier:
__________________________________________________________________
#Wassermelonensalat #Sommersalat #Thomaskocht

[anna-eliza]

Gestern Abend entdeckt. Heute doppeltes Rezept plus 1 ganzen Honigmelone zubereitet - aber mit 2 PERSONEN gegessen. SUUUUPER 😋 Danke, Thomas!!!

[animatedstuffandallthat]

Wow. Der ist wirklich lecker. Tolle Kombi - Gurken und Wassermelone. Total frisch und sommerlich. Hat uns super geschmeckt. Vielen Dank!!!

[woma]

Moin Thomas, zu spät!!! Ich habe gerade leckeren Gyros in Metaxasauce gegessen, da hätte dieser Salat hervorragend dazu gepasst.Aber natürlich einen Daumen hoch für das leckere Rezept, wird auf jeden Fall ausprobiert! :-)LG Wolf
Nachtrag: So, das hat mir natürlich keine Ruhe gelassen, und ich habe den Salat gerade eben nachgemacht. Du hast wirklich Recht, das ist eine Geschmacksbombe. So viele verschiedene Aromen (süß, sauer, salzig, etwas Schärfe durch den frisch gemahlenen Pfeffer), einfach großartig und perfekt für heiße Sommertage!

[renatewpp]

Was für ein leckerer Salat.
Meine Gäste waren begeistert.
Den werde ich öfter zubereiten.
Vielen Dank für das tolle Rezept.

[angelikal.]

Super Salat! Ich habe bisher Minze nur bei "Taboulé" verwendet. Danke für das neue Rezept mit Minze. LG Angelika

[ingridhowaldt]

Ein super Salat, ach bitte doch mehr davon...!
Auch mit Tomaten/Wassrmelone ein Träumchen!

[buddyholly]

Superschnell und lecker!
Danke für den Tip mit der Minze!

[sabinalocatren]

Sieht sehr lecker aus. Wird morgen zubereitet und ich freue mich schon sehr darauf. Danke für das Rezept, Thomas!!!

[gabydemuth]

Hallo, habe den Salat gerade nachgemacht mit eigener Gurkenernte😊, sehr zu empfehlen, sehr frisch und ober Grüße aus Thüringen

[juliamimi]

Mh...das geht immer. Total lecker 😋 ...schönes Wochenende und LG. 😘

[annerosegramlich]

Gutes kann so einfach sein....👍
Aha-Effekt ist garantiert,
schmeckt super 🍉🍉🌿
Liebe Grüße und schönes Wochenende für Dich und Deine Familie 👪

[kerstinschicht]

Meeega lecker! Und noch besser mit ein paar gerösteten Pinien- oder Kürbiskernen!

[Sascia]

Den gab's bei uns letztes Jahr jede Woche.... bis wir Melone satt hatten.... köstlicher Sommersalat. Und das geniale ist der welkt nicht .... das heißt wenn man nicht auf gegegessen hat, kann man den ab in Kühlschrank und am nächsten Tag weiter essen😀👍🏻

[easykatja]

Mmmh gehört zu meinem lieblingssalat 😍

[michelledinkel]

Super! So ähnlich habe ich mit frischen Ananas gemacht. Danke, wird morgen gemacht!

[erikastockl]

so ähnlich habe ich mir vor kurzem erst einen Salat gemacht, ich hätte mir niemals gedacht das Pfefferminz im Salat schmeckt aber das war genial. Ich habe mir auch einige Gläser Erdbeermarmelade mit Minze gemacht hervorragend.

[zarazen]

Hab den link gleich meiner Mama zu geschickt. Echt lecker sieht das aus! Und morgen wird die Melone gekauft! 🍉✌️ Danke für das Video!

[Heifig]

Schnell zubereitet und sehr lecker. Gerade eben ausprobiert. 👍

[gabischon]

Wirklich super einfach, super schnell und super lecker 😋 hat gestern die Runde in aller Munde auf dem Sommerfest gemacht. 😊

[grabak]

Das Einfache kann so genial sein :)
Gerade eben gemacht und nachdem alle "mal eben" probiert hatten, war auch schon alles weg. Mehr muss man dazu nicht sagen. Außer danke natürlich - danke :))