MEU SMASH BURGER PREFERIDO!

Hoje eu ensino a fazer o smash burger que eu mais gosto de comer. Hambúrguer fininho, com crostinha, sem palavras.

Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu

Smash Burguer
Pão brioche
100g Carne moída (Blend Fraldinha e Peito com 35% de gordura)
Bacon em tiras
Manteiga para selar o pão
Queijo cheddar inglês
Maionese
Cebola
Picles de pepino
Ketchup

Produção:
- Direção de filmagem e edição:
@fabianosperotto @ecoafilmes

[Felipe.Rodrigues.]

Como eu gosto de ver esse cara cozinhando, simples e com paixão.

[eydermed]

Mano, na hora que ele falou: "Tenho um pouco de preguiça" pra essa galera que fica guardando a 7 chaves um blend eu simplesmente dei 10 piruetas de satisfação.... Tenho uma hamburgueria especializada em smash e há anos acompanhando os canais de burguers aqui do youtube venho ficando cada vez mais com preguiça dessa vertente... Amo o Leo, e me sinto honrado de na ultima vez que estive em Floripa dois anos atrás, consegui dar uma passada em seu restaurante...

Abraço Leo!

[rubijefsongentilpedrosadan]

Cara, faz uma playlist do spotify com essas músicas que tocam de fundo e manda pra nós

[victorsouzadarosa]

Me mudei para Floripa no começo do ano e fui no Ferro com minha namorada por indicaçao...
Experiencia mágica!
Agora decidimos, toda vida que ela vem me visitar, ir jantar no Ferro está na programaçao! :D

[pedroloesch]

"Tem gente que leva isso a sério até demais" concordo plenamente

[vithorsatoshi]

Uma dica: coloca a bolinha de carna na chapa, deixa ciar uma crostinha minima e vira e esmaga pq ai nao gruda na espatula.

[FelipeDrozino]

Podia rolar um videozin ensinando a fazer pão de brioche pra hambúrguer né 👀

[murilovalimbiasi]

É impressionante a qualidade desse canal. Dá gosto de indicar. Tudo impecável, além do Leonardo ter sempre ótimas opiniões, inclusive sobre o blending. Hahaha

[deborahmakeup]

Você é uma das poucas pessoas que gosto de ver vídeos cozinhando. É simpático, educado e extremamente profissional sem mimimi. Arrasou!

[GiovaniPlacidoJr]

4:40 Existe Queijo Cheddar não processado fabricado aqui no Brasil. Uma Cooperativa especializada em queijos o fabrica, Santa Clara é o nome dela. Em SP e na região sul é possível encontrar. É muito bom, recomendo.

[victor-likg]

Leo que incrivel velho! Não curtia cozinhar, e agora que estou vendo seus videos ja estou começando a ver meu talento na cozinha MUITO BOM

[red_cape.]

Leo seus vídeos são demais, sempre gostei dos vídeos do Jamie Oliver não só pela comida e sim também pela edição que é muito bem feita e os seus atingem aquele equilíbrio entre a qualidade da comida e a apresentação do conteúdo, cara, demais! Adoro ver que os Brasileiros tem capacidade e tão chegando na escala dos gringos.

[elidasolon]

Assitir esse cara na cozinha é astronomicamente harmônico, as músicas são a pimenta do reino desse canal.

[motoristaemsampa]

Meu blend é o seguinte....irmão, me vê 1 kg de miolo de acém moido...pronto

[dodo]

ganhou mais um inscrito pela sinceridade e pela receita, sem frescura COM QUALIDADE se tivesse live na twitch eu tbm seria inscrito do canal da twitch PARABENS

[calazans]

Receita top!
Sugestão: coloquem as músicas na descrição do vídeo ou coloquem em uma playlist do canal. As músicas são sempre

[LitahFiorese]

Eu amei o vídeo!!! Simples, prático e fácil de entender, fiquei encantada! A única dica é colocar o link de outros ingredientes que você mesmo fez na descrição do vídeo, como da maionese e ketchup, porque fui no canal atrás deles e perdi um bom tempo procurando

[sandersondias]

Bah leo os vídeos são perfeitos, a comida mais ainda. Mas cara eu queria essas playlist com as suas musicas mano pqp cada uma melhor que a outra

[xien]

Cara muito bom assistir algo que tem sua própria autoralidade, esse canal tem sua estética própria e estilo, muitos canais só reciclam conteúdo, parece mais do mesmo.

[Sankyuuuuu]

Fiz meu primeiro hambúrguer na vida com esse tutorial. 10/10. Ficou maravilhoso.