5 consejos para hacer hamburguesas más ricas

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5 consejos para hacer Hamburguesas más ricas
Tip 1
La carne tiene que tener de 20 a 30% de grasa. Podes usar cortes de primera, aunque no te aseguran un mejor sabor o textura. La carne tiene que ir fresca y la forma debe ser bien uniforme para que la cocción sea pareja.
Tip 2
Fuego fuerte. Las hamburguesas no son un asado y necesita un fuego bien intenso.
Tip 3
Sal y pimienta. No le pongas muchos condimentos porque la hamburguesa no es una albóndiga. Nada de huevo o pan rallado.
Tip 4
Pan crocante y caliente. Tostar el pan con manteca para darle mayor sabor y al mismo tiempo lo impermeabiliza.
Tip 5
Come la hamburguesa como más te gusta. Poner mayonesa, mayonesa de ajo o no poner. Podes usar quesos raros porque en el universo hay más opciones que muzzarella y cheddar. Panceta crocante siempre le queda bien. Las verduras le dan frescura. Cuando se trata de darle un toque de acidez para contrastar sabores es bueno usar salsa barbacoa, kétchup o un pepinillo.
Si le gustaron los consejos de Damon, dale un tremendo me gusta al video y comenta como te gusta comer tus hamburguesas. ¡Buen provecho!
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SOBRE PETA
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Комментарии
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Estuve por Travelin Truck y Damon nos conto 5 consejos para hacer mejores hamburguesas... Déjame tus comentarios de cómo te gustan a vos

enelhornoconpeta
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Muy bueno lo de la manteca. Me gusto mucho. Bien clarito.👍👍👍

-rachell
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Las hambur siempre vienen bien
Me encanta
Gracias

mariagloriabenitezortiz
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Riquísimas esas amburguesas felicidades y gracias

menocastel
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Grande peta, gracias por los tips, segui asi kpo

ncoyegros
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Tira la receta de la salsa barbacoa casera👌🏼

AsdePicass
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el toque de la manteca al pan..para tostar..ese tips me gusto..cambia el sabor...se aprende siempre en tu canal peta..maestro.!!!

benjamintalavera
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Que grrraeende Damon Burger!!! Su bacon and blue la mejor del mundo. Abrazo para los dos!!!

scorza
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Ídolo Damon!! De las mejores hamburguesas que probé de Travelin truck

alesjob
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Me encantan las hamburguesas que solo las haces con carne, sal y pimienta. Ese toque de ponerle manteca al pan y tostarlo esta barbaro.
Muy buenos consejos, video aprobechable 100%.
Como siempre ¡Gracias Peta!

victorhugogirardi
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Excelentes tips. Yo como me acostumbré. Jamon queso y huevo. Pero como siempre digo. Cuanto menos cosas le pones. Mejor se siente el sabor de la carne. Saludos y éxitos idolo!!!

jorespinola
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Yo intenté muchas veces hacerlo a la plancha pero pasan 2 cosas...o se pega la carne a la plancha y al momento de dar la vuelta se me deshace la carne, o si la plancha esta muy caliente, la carne se cocina bien por fuera, muy rápido, y adentro queda muy crudo. Me ayudarian con alguna recomendación. Excelente vídeo !

rominasolis
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Cómo hacer la salsa barbacoa casera???

roxpy
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Que tal 100% tapa cuadril para la hamburguesa? O conviene mezclar con otro corte?

faerrpy
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Tip N° 6 No apretar la hamburguesa al cocinarla así no le sacas todo el jugo :D

martin_varela
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