İnsanın Fabrika Ayarları: Beslenme | Sinan Canan | DenizBank Deniz Akademi

@AcikBeyin 'den tanıdığımız #SinanCanan ile #İnsanınFabrikaAyarları serisinin ilk bölümünde son dönemlerin en popüler konularından olan #Beslenme başlığını ele alıyoruz. Eski çağlardan beri süregelen yeme alışkanlıklarımızın zaman içinde nasıl değiştiğinden beslenme türlerinin insan vücuduna etkilerine kadar birçok konuyu yorumladığımız ve ipuçları paylaştığımız bu videoyu hadi gelin beraber izleyelim.
Siz de kendi beslenme tercihlerinizi yorumlarda bizimle paylaşmayı unutmayın.

00:00 Giriş
00:20 Sinan Canan Kimdir?
01:23 İlk Çağlarda Beslenme
02:14 Sanayi Devrimi Sonrası Beslenme
03:08 Sinan Canan’a Göre Beslenme
05:37 İnsanın Fabrika Ayarları: Beslenme
07:49 Ne Yiyelim?
12:15 Beslenme Önerileri
14:35 Kapanış

[ranacetin]

O kadar bilgi dolu bir insan ki Sinan hoca.. izlerken vakit nasıl geçiyor anlamıyorum bile. Değerli bilgiler için teşekkürler hocam :)

[gulay]

“İnsanoğlunun doldurduğu kapların en kötüsü doldurduğu midesidir. Eğer karnı doldurmak lâzım ise, üçte birini yemeğe, üçte birini suya ve üçte birini de nefes almaya ayırın.( Hadis)

[gulsumakca]

Hocam sizi dinleme şansını bize tanıdığınız için çok teşekkür ederim. Hem konuşma iceriginiz Hem de anlatımınız çok keyifli.

[cumhurkurt]

Sinan hoca gelişmişlik seviyesı en yüksek olan gördüğüm yegane insan...İzlerken keyif alıyorum

[pollyarc]

etrafımda yaşı ileri 70 ve üzeri olup da çok az yiyenlerin sürekli oruyç tutanlaruın daha az hasta olduğunu direk görüyorum... istisnasız.... hatta hasta olmadıgını ve daha dinç olduklarını.... yenidir fark ettiğim fazla yemenin faydası olmadıgı dusuncesını, once cocuklarımda uygulamaya basladım... 1 kahvaltı 1 ögun oldukca doyuyor arada ayran ıcse filan... gereksiz yere yormusum onları zorla yedirerek... bin pişmanlık...

[gumusakor]

Sinan Canan’ın ve Ayşegül Çoruhlu çoğu kitabını okudum özellikle İfa serisinin hepsini okudum . Ve bir kaç yıldır tüm videolarınızı izledim diyebilirim . Ve kendimce çıkardığım sonuç iki güzel insanda aynı şeyleri söylüyor gibi . Ayşegül Çoruhlunun beslenme konusunda verdiği tavsiyelerin yüzde 50 sini yapmak bile 1 haftada inanılmaz güzel sonuçlar veriyor . Özellikle 30 yaşından sonra aşırı yavaşlayan metabolizmayı ateşliyor 😂
Sinan Canan ve Ayşegül Çoruhlu neden bir araya gelip güzel bir program yapmıyorlar diye düşünüp duruyorum 🤔
Gerçekten çok güzel olur 👍

[VeganSaglikPro]

Sinan Hoca okursa sormak isterim.

9:48 Sağlıklı olduğunu söylediğiniz tereyağın sağlıksız olduğunu bildiğimiz trans yağ içeriği hakkında ne söylemek ister?

10:15 Glukoz, Sinan Hoca'nın da çok iyi bildiği gibi beynin temel yakıtıdır. Uzun süreli enerjiyi yağlardan kısa süreli enerjiyi glukozdan karşılıyoruz ifadesi bana sorunlu geldi, zira glukozun depo hali olan glukojen de uzun süreli açlıklarda en azından iki öğün arası enerji sağlamaktadır. Yağların beynin yakıtı olarak kullanılması için, kişiden kişiye değişse de, çok uzun süren açlıklar gerekmektedir. Ayrıca glukoz içeren tek besin, glisemik indeksi yüksek olan pilav makarna değildir, sebze ve meyveler lifli yapılarıyla glukozu dolaşıma kontrollü bırakırlar, patlar tarzda enerji sağlamazlar. Bu ancak posası atılmış portakal suyu vb durumlar için geçerlidir (Tabi rafine şekerli abur cuburları buna katmıyorum)

11:00 Yağ metabolizmasının sorunlu olmasının en önemli sebebi omega 6 içeren doymuş yağ kaynaklarının fazla tüketilmesidir, bu, hücre içi mitokondri sayısını etkiler ve yağ yakımını azaltır. Bu noktada sorunlu tek şeker yüksek fruktoz içeren ve lifsiz yapısıyla bunu hemen kana veren rafine şekerli abur cuburlar, kolalı içeceklerdir. Sebze meyve gibi bol lifli ve doymuş yağdan fakir besinler fazla karbonhidrat içerse de yağ yakımını olumsuz yönde etkilemez.

11:20 Hayvansal protein tüketmek zorunda değiliz. Vücudumuz proteinin hayvansal mı bitkisel mi olduğunu ayırt edemez. Esansiyel aminoasitleri alabildiğiniz sürece protein açısından sıkıntı yaşamazsınız. Unutmamak lazım ki her yemek bir pakettir, içinde her ne kadar "kaliteli" protein de olsa, işinize yaramayan hatta uzun vadede size zarar verme potansiyeli olan maddeleri içeren hayvansallardan kaçınmak hem insan sağlığı hem de ekolojik açıdan doğru karardır. Tereyağ da dahil, tüm hayvansalların doğal olarak trans yağ içerdiğini unutmamak lazım.

[berfinergul]

Sinan Canan'ı görünce çok sevindim.Beslenme konusunda farkındalığımızı arttırmak adına çok yararlı bir çalışma olmuş.Emeği geçen herkese teşekkürler...

[nilgunustundag]

Sinan Canan 'nın olduğu videoları izlemeden geçemiyorum. 😊

[Aspidistra]

Tertemiz bir Türkçe ile çok anlaşılır anlatmışsınız. 👍👍👍

[beslenmetv]

bu sohbet çok hoşuma gitti. TVde yayınlanırsa bu video daha çok insan bilgilenmiş olur.
çok teşekkürler doktor bey

[sudeasil]

Herkesin anlayacağı dilde konuşman şahane hocam 😍 senden ne öğrenebilirim açlığındayım hocam sürekli ❤️

[merveuzun]

Ben basit bir insanım. Sinan Canan'ı gördüğüm gibi tıkladım.

[ninasaydam]

Cok guzel bir sohbetti. Biraz az yesek Dunya’da aclik olmaz Hocam. !!

[engincelik]

Hocam mükemmel giriş yaptınız :) Ve aralıklı oruç diye tavsiye ettiğinizi Resullulah s.a.v 1400 yıl önce her pazartesi ve persembe yapmamızı bildirmişti.

[eminecalskan]

Sinan hocam anlayacağımız bir üslupla konuştuğunuz için çok ama çok teşekkür ederiz.Sağlıkla kalın efendim 👍🏻

[cafergunday]

Hocam harikasınız Sizin gibi bütüncül Bilim insanlarını Leonardo Da Vinci ile özdeşleştiriyorum ve bu da bütün meselelere bütüncül bakmaya yönlendiriyor beni.
25 yıldan beri düzenli spor yapıyorum ve spor hocalarımla pek anlaşamam beslenme konusunda.
Onlar sık sık günde 5 - 6 öğün beslenmeyi önerirken ben hep az öğünden yana oldum günde tek öğünle başladığım beslenme yolculuğumu şimdi haftada 4 öğünle sürdürüyorum.
Salondaki iri yarı arkadaşlar sürekli açlık çekerken ben hiç acıktığımı yorulduğumu enerjisiz kaldığımı hatırlamıyorum.
Çok isabetle vurguladığınız gibi beden enerjisini oksijenle yağdan sağlamaya alıştığında her şey yoluna giriyor bunu bizzat deneyimledim. Saygılar.

[yuni]

Kanalın kadrosu baya şampiyonlar ligine döndü

[sunaguzelkaplan]

Ne kadar güzel ve doğru bir bakış açısı, teşekkürler 😊

[royamogadam]

ben yaklaşık üç sene önce Ayşegül Çoruhlu’nun kitaplarını okudum ve uygulamaya çalıştım, dün YouTube dan Sinana Canan hocanın videosuna rastladım, o kadar güzel anlatıyor ki bir gün de kaç tane videosunu izledim. hocam var olun, bilgileriniz çok kıymetli.