Обслуживание кофеварок. Чистка группы в рожковой кофеварке на примере Gaggia Classic

В очередной раз убедился, что замасленный душ выдаёт воду под напором и разбивает/размывает таблетку, что отрицательно сказывается на процессе заваривания.
Пора чиститься. Заодно и вам показать, как это делается и что для этого надо.
Ничего сложного. Главное регулярно и тщательно всё очищать.

[fisrxhsaw]

Здравствуйте. Случайно наткнулся на ваш канал, очень понравилось как вы рассказываете. У меня кофеварка GAGGIA viva prestige (старая Saeco Poemia). Все отлично работает, но когда ставлю корзину однопорционную, то вода льется из под крепления рожка. Пробовал и пустую корзину, и темперовал не сильно, все равно льется. Если ставлю двухпорционную корзину, то все хорошо. Не могу понять в чем дело. Не сталкивались с таким? Думаю может корзина какая бракованная.

[aleksandrre]

Остался вопрос про стиральный порошок. Детский, для белого, для цветного или 3 в 1 бесфосфатный?

[АнатолийГорбаненко]

А машина должна быть прогрета ? Чистить нужно горячим проливом ? Хотелось бы видеть ролик как правильно делать декальцинацию алюминиевого бойлера . Спс

[TerekhinMaks]

Здравствуйте! Можете дать ссылку где купили слепой фильтр? Я купил на Али слепой фильтр, а он не подходит (в холдер вставляется, но не встаёт в группу)(

[АнатолийГорбаненко]

У меня холдер начал плохо закрываться в группе ( Такое впечатление что сито на холдере упирается в уплотнительное кольцо и закусыват в замке. пробовал намазал мылом уплотнительное кольцо, а уши на холдере машинным маслом от тримера и рожёк хоть и с неким усилием но всё же мягко закрывался. Не наблюдалось у вас такого ? Может это потому что я постоянно группу и кольуо уплотнительное протирал . Блин засада какаято . Месяц машинке, а на рожке и замке группы уже небольшая выработка . Пробовал пустой рожёк застёгивать, та же история. Заметил что такой эффект больше если машина прогрета .Наверное смерюсь .У кого не спрашивал никто особо ничем не помог. Может другой рожёк куплю и будет лучше. Что по моему случаю посоветуете? И заодно где такой бездонник как у вас можно прикупить .Спасибо.

[ЮліяФурман-шт]

Добрый день. Скажите пожалуйста что делать если до конца рожок не прокручивается на средину? Уже чистили всё что можно.

[ДмитрийМаркон-жч]

Уважаемый автор, если вас не затруднит, ...напишите где у вас снизу "корзинки" находится отверстие для выхода кофе и какого оно должно быть размера ?! У меня оно почему-то находится не по центру штампа, а с боку (одно) и размером приблизительно 0.5мм ! Вообще не протекает, чистки не помогают, как "заварено" !

[Andrey_neribak]

Владимир, кухня у тебя смотрю огромная))) Похоже на мою 6 квадратных метров!

[martharoge]

У меня есть вопрос не по теме, но я правда не нашла ответа в интернете. Недавно появилась проблема с моей Gaggia New Classic, которой, казалось бы, не было. Дело в том, что у меня с момента покупки не было весов, и я всегда формировала таблетку на глаз. Насколько я помню, какая бы порция ни была в холдере затемперована, экстракция всё равно случалась и холдер плотно заходил в группу. Сейчас же на большой порции, приблизительно в 20 гр, я не могу закрепить холдер в группе, потому что он попросту не закручивается и на самой сетке группы остаётся верхний слой моей таблетки. Меня очень беспокоит эта проблема, поскольку с таким я сталкиваюсь впервые.

А так же, существует проблема иного характера: я попросила в кофейне смолоть мне кофе для рожковой кофеварки, мне смололи на 1, я сделала порцию в 18 гр (уже с весами), и экстракция у меня была очень быстрая и крупная.

У меня, честно говоря, диссонанс касаемо этой ситуации, поскольку я привыкла к тому, что крупная и быстрая экстракция решается уменьшением помола. Но это же и есть самый мелкий помол. Если можете, пожалуйста, помогите советом.

Если эта информация пригодится- кофемолка у меня Delonghi KG89. Заранее спасибо за ответ!

[АлексейПетров-ъд]

Подскажите как разобрать корпус что бы поменять провода, или корпус литой ?

[Аглая-рч]

Много ошибок или вернее неточностей. Думаю за 3 года автор повысил квалификацию и без улыбки старые видео не смотрит 😊

[boyscout]

а как от накипи бойлер чистить, нет видео у вас?

[Svetlana-bm]

Может и полезное видео, но час по чайной ложке
Очень медленное, не хватает терпения досмотреть Полагаю это специально растянуто, но уверена что половина людей не досмотрят хотя и надо бы

[АлександрБирюков-ую]

У меня не переливает через отверстие, а выдавливает через холдер. Почему?

[РОССИЮНЕПРЕДАМ]

владимир у тебя прорвало поддон на 3 .21