Nie kupuj keczupu, rób sam domowy keczup - wzmocni Ci zdrowie | Dr Bartek Kulczyński

W tym filmie pokażę, jak zrobić domowy ketchup. Przepis jest prosty. Taki keczup zawiera dobrze przyswajalny likopen, dlatego można zaliczyć go do kategorii najzdrowsze produkty. W przepisie wykorzystamy takie składniki jak ocet jabłkowy, oczywiście pomidory, czosnek, cebula, a także przyprawy: goździki (właściwości zdrowotne goździków omówiłem w innym filmie) oraz inne przyprawy. Jeśli interesuje Państwa zdrowe odżywianie i chcą Państwo wiedzieć, jak zrobić domowy ketchup z pomidorów i bez cukru dodanego, to zapraszam do oglądania. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.

✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:

✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:

✔️ SPIS TREŚCI:
0:00 | Zdrowszy, domowy keczup: przepis, jak go zrobić
0:33 | Jakie składniki są potrzebne
3:17 | Jak przygotować domowy, zdrowszy keczup
7:16 | Ważne praktyczne wskazówki

✔️ MÓJ E-MAIL:

✔️ MÓJ INSTAGRAM:
@drbartekpl

✔️ MÓJ FANPAGE:

✔️ MÓJ BLOG:

✔️ KRÓTKO O MNIE:
W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.

[sshka.]

Gdyby każde przepisy były tak pokazane, świat byłby piękniejszy

[krystynadytkowska]

Poczekam do lata i napewno zrobię z własnym octem jabłkowym. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam

[ar-la]

Kultura wypowiedzi i wiedza p. doktora oraz sposób przekazania wiedzy rewelacyjna 🌹.Szkoda że jestem już po 50 tce, bo chętnie chodzilabym na pańskie wykłady .🖐️

[IwonaScigaa]

Przepis godny polecenia sprawdziłam przyjął się w mojej kuchni.

[marianlech]

Musimy chronić tego człowieka za wszelką cenę i bez względu na koszty!!!❤❤❤

[piotrkowalski]

Witam Doktorze Bartku ✋ Pozdrawiam serdecznie

[eliza]

Dziękuję za wspaniały przepis, na pewno wypróbuję w sezonie pomidorowym, jak będą świeżutkie, gruntowe 🍅 🍅 mniam 😋 pięknie pozdrawiam 🤗

[makowicz.pl.]

Dzień dobry.dr dziękuję za wiedzę 👍👍👍👍👍👍👍👍

[agnieszkadebska]

Dziękuję bardzo Panie doktorze!
Napewno wypróbuje !
Właśnie wybieram się po sadzonki pomidorów .
Pozdrawiam

[wandakos]

Dzięki za wspaniały przepis, za tyle wspaniałych informacji, ogromne dzięki, pozdrawiam serdecznie

[aniagrandprime]

Panie Doktorze, dziękuję bardzo za ten bardzo fajny przepis! Subskrybuję Pana kanał i otrzymuję newsletter. Polecam wszystkim newsletter: cenna wiedza, przekazywana w lekki i przystępny sposób, z ciepłem i z humorem. :) Bardzo fajnie mi się zrobiło na sercu, kiedy na koniec napisał Pan w newsletterze, że będzie Pan jeździł rowerem po swoim mieście. :) Kocham Poznań, choć jestem z innego miasta. Serdecznie Pana pozdrawiam!

[mpGrafik]

Super, dzięki!
Ps. Najlepszy kupny ketchup, jaki jadłem, był z Węgier i nie był "aksamitny" a wręcz pełny wyczuwalnych kawałków pomidora.
Niestety, dostałem go tylko raz, bo był dość drogi, więc mało kto kupował.

[annakrzyminska]

Dziękuję za przepis i pozdrawiam ciepło

[contenta]

Genialnie! Robię bardzo podobnie . Dodaje jeszcze trochę papryki czerwonej ( tak lubię), trochę gałki muszkatołowej i sok z cytryny. Następnie pasteryzacja. A potem wiem co jem😉 . I o to chodzi 😍

[magorzatagrzesik]

Bardzo dziękuję za ten przepis na pewno go wypróbuję i zrobię

[ar-la]

Serdeczności dla doktora, pozdrawiam Poznań.(zresztą moje ulubione miasto)

[marzenaruszczyk]

Świetny odcinek, dziękuję za kolejny przepis pozdrawiam♥️😊

[przemysawmaecki]

Super przepis Panie Bartku. Dziękuje serdecznie :).

[Aa-dzum]

Domowy keczup najlepszy na swiecie, babcia robila, do dzisiaj pamietam ten smak, mniaaam 🙂

[MsNatalus]

Dzieki! Na pewno zrobie ze swoich pomidorow 😊