ВМЕСТО ШАШЛЫКА на праздничный стол НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО! Теперь готовлю СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ только так!

preview_player
Показать описание
Результат превосходит все ожидания! Это просто нереально вкусно! Лучшие свиные ребрышки №1 в мире, потрясающий супер рецепт маринада с необычным секретным ингредиентом! По этому рецепту получаются самые сочные, мягкие, нежные и румяные ребрышки из свинины. Такие свиные ребрышки сможет приготовить каждый, даже самый неопытный в кулинарии человек.
Теперь я часто готовлю запеченные свиные ребрышки в духовке только так!
Запеченные свиные ребрышки в маринаде можно приготовить на праздничный стол вместо шашлыка или основного горячего блюда. Можно в духовке, а можно и на настоящих углях. Будет еще вкуснее. Но даже в домашней духовке они не уступают ребрышкам гриль.
Советую приготовить сразу побольше, много их точно не бывает.

Свиные ребрышки - 1250 гр
Красный репчатый лук - 150 гр (2 шт небольших)
Кетчуп неострый - 170 мл
Жидкий мёд - 3 ст л (глубокие)
Апельсиновый сок - 100 мл
Уксус 9% - 30 мл
Соль и прецер - по 1/2 ч л (или по вкусу)

Способ приготовления:
1.Свиные ребрышки хорошо промыть, обсушить полотенцем, очистить от пленки и нарезать на кусочки по 2-3 реба в каждом.
2.Сложить в кастрюлю, залить холодной водой (воду не солить) и отварить на слабом огне 30 мин. Затем вынуть из бульона и дать немного остыть.
3.Для маринада мелко нарезать красный репчатый лук и смешать с неострым кетчупом, жидким медом, апельсиновым соком и уксусом. Соль и перец добавить по вкусу.
4.Залить маринадом остывшие ребрышки и оставить мариноваться на 2 часа при комнатной температуре. Во время маринования ребрышки нужно переворачивать, чтобы они равномерно были покрыты маринадом.
5.Противень застелить фольгой, поставить на него решетку и уложить замаринованные ребрышки выпуклой стороной вниз. Добавить на каждый кусочек немного оставшегося маринада и равномерно распределить по поверхности.
6.Духовку разогреть заранее и выпекать ребрышки 15 мин при 250 С до подрумянивания и загустения (карамелизации) соуса сверху.
7.Вынуть противень из духовки, перевернуть ребрышки, снова покрыть их всерху оставшимся соусом и выпекать еще 10 мин при 250 С в том же режиме до подрумянивания.

Посмотрите мои новые Новогодние рецепты:

#свиныеребрышки #ребрышкивдуховке #новогоднийстол #вместошашлыка #нереальновкусно #готовлютолькотак #маринаддляребрышек #розовыйбаклажан #рецептсвиныхребрышек
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья! По этому просто уникальному рецепту получаются нереально вкусные запеченные свиные ребрышки. Разгадка в секретном ингредиенте супер маринада) и в необычном, но очень простом способе приготовления. Такие ребрышки можно приготовить на Новогодний стол, например, вместо шашлыка. Можно запечь их в домашней духовке, а можно на настоящих углях. Об а варианта я уже испробовала не один раз. И всегда все гости в полнейшем восторге и удивлении от этого рецепта. Жду Ваших комментариев и поздравляю Вас с наступающим Новым годом! Хорошего всем настроения и только приятных предпраздничных хлопот!

rozovybaklazan
Автор

Рёбрышки просто шикарные получились! Пожалуй, надо приготовить! Спасибо, Леночка за рецепт, беру себе в копилочку!

valentladik
Автор

Доброе утро. Спасибо, вкусненько, замечательный рецептик.

elddcuv
Автор

Вот это да! Суперрецепт! Прямо видно, насколько вкусные ребрышки получаются! 😊

live_easy
Автор

Очень аппетитные.СПАСИБО за рецепт.Просто и

wmdjsri
Автор

Harika görunuyor cok basarılı👏👏👏❣️🙋‍♀️

EbrununDenizi
Автор

Вкуснота. От одного вида можно слюной захлебнуться. ЛАЙК.

Екатерина-въ
Автор

Ребрышки по новому заиграли! Беру в копилку, спасибо!
Остаюсь с вами и с меня лайчик)

Netipichnaya_pensionerka
Автор

Ребра супер! С наступающими праздниками!!

kitchenwithdad
Автор

Спасибо за рецептики. Ммм. Мясцо. Вкуснятина.

ipprzzq
Автор

Какой маринад шикарный, представляю как это вкусно!

pxebkki
Автор

Леночка спасибо, рецепт шикарный!Поздравляю с наступающим Новым Годом!Здоровья, счастья, успехов!

dcisofe
Автор

привет! с новым годом!! нереально и красиво аппетитно!!!

dznsjbh
Автор

привет! с новым 2020годом!!Замечательнейший рецепт и исполнение!!! ++16 конечно))

xjctrwu
Автор

Какая вкуснота! Леночка, с наступающими праздниками!

OksanaKovalenko
Автор

Очень апетитные ребрышки, спасибо большое Вам за рецепт.

gcnsjpg
Автор

Здравствуйте, спасибо за рецепт, выглядит феерично, могу представить какая вкуснота. С наступающим Новым Годом, всем здоровья, добра, тепла, любви мира над головами!!!

xexlzhn
Автор

Очень аппетитные свиные ребрышки, спасибо за рецепт!

ewhkpmd
Автор

Леночка!! Вот Порадовала!!
Браво!! Спасибо!!!

koseymk
Автор

Уж очень аппетитные ребрышки.Маринад просто супер!Ленусик, молодчинка.С наступающим.❄❄❄🌲🌲🌲

Vkusno-so-Svetlanoy