Νηστίσιμα Μαλακά Μπισκότα Επ. 44 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Δείτε τον τρόπο για να φτιάξετε πεντανόστιμα νηστίσιμα μαλακά μπισκότα. Τα κλασικά και αγαπημένα soft cookies με σοκολάτα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι στην πιο νόστιμη νηστίσιμη εκδοχή τους!

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Κώστας Γρηγοράκης
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Κατερίνα Σερέτη
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Χριστίνα Χειλάκου
Sous Chefs: Λάμπρος Καραπατσιάς, Μάρκος Παπακωσταντίνου
Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Ναταλία Καλλιντέρη, Νταϊάνα Αλεξάκη
Βοηθός Παραγωγής: Παναγιώτης Τσακαλίδης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά

Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS

Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens

Ευχαριστούμε:
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Καταστήματα Cookshop
Καταστήματα Παρουσίαση
Εταιρεία «LOBSTER»

Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd


#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[ΙλιαΜαλτεζοπουλου]

Πάνω στην ώρα που έψαχνα μαλακά μπισκότα για την μικρούλα μου που μόλις έβαλε σιδεράκια και δεν μπορεί τα σκληρά cookies! Εξαιρετικά εύκολα και φαντάζομαι πεντανόστιμα! Πολύ σημαντικές και οι εξηγήσεις για το κάθε υλικό!

[athanasiaagga]

Γίνονται εύκολα γρήγορα πραγματικά ❤ όλοι προσπαθήστε να κάνετε την συνταγή του άκη καλή σας επιτυχία 🎉🎉μπράβο Ακη 🎉🎉

[LT-gqgm]

Άκη μας αγαπημένε, φτιάξε μας σοφτ κουκις χωρίς ζάχαρη (πχ με μελάσα η μέλι κ ζάχαρη καρύδας) κ αλευρι ολικης ή βρώμης ❤🙏

[thumhsh]

Τα έφτιαξα ήδη δύο φορές και την δεύτερη φορά έκανα διπλή δόση!Μου φάνηκαν αρκετά γλυκά την πρώτη φορά, οπότε την δεύτερη αφαίρεσα 20γρ.ζαχαρη(40 στο σύνολο λόγω διπλής δόσης)κρυσταλλική, πρόσθεσα όμως περισσότερη κουβερτουρα! Έγιναν εξαιρετικά!

[ΕλενηΣιμωνη]

Εκπληκτικος για αλλη μια φορα!!!!🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇💯💯💯💯

[stellatmv]

Ωραία συνταγή αλλα κυριως η ζάχαρη μένει σαν αισθηση κ ως επιγευση. Κάνε με αισθητά λιγοτερη ζάχαρη Άκη, κάνεις πιο healthy συνταγές, ξέρεις εσυ😉

[dorapapadopoulou]

Ευκολάκι Σεφ μου.Μαύρη ζάχαρη τέλεια 👌🏻 έχει και μελάσα τέλεια μαλακά ωραίος 💯💯💯💯‼️

[KuroGR]

Τρελανε μας Ακη και στην Νηστεια!! 😋❤️

Σημειωση: Εγω προσωπικα, αφου ειναι νηστισιμα μπισκοτα και δεν εχουν εξτρα layers of flavor χαρη σε αυγα, γαλα κτλ...θα τα εδινα ενα εξτρα kick γευσης βαζωντας μεσα στο μιγμα ή πασπαλιζωντας απο πανω με κανελα ή κανελα και κυμινο ή ακομα και λιγο γαρυφαλο και γενικα οτι μπαχαρικα αρεσουν στον καθενα...ισως και λιγο λικερ μαστιχα μεσα στην ζυμη θα δουλευε?😏😋

[ΕυτυχίαΜεγαλοοικονόμου]

Καλημέρα σούπερ τα μπισκότα σου θα τα κάνω σήμερα σε ευχαριστώ πολύ θα τα εκτιμήσουν πολύ πολυ τα αγόρια!!!@

[ΒάσωΚονδύλη]

Ωραιότατη εύκολη απίθανη συνταγή. Όλο το επεισόδιο ήταν άπαιχτο. Έγραψες πάλι. ❤❤

[ΔανάηΜιχαηλιδου]

Άκη αν βάλουμε ξύσμα πορτοκαλιού ή αντί νερό χυμό;

[annschmidt]

Ωραία τα μπισκότα αλλά Διονύση και Μπελέση δεν έχει φέτος;!

[mariaspireli]

Πως γινεται απο μπαλες να γινονται πλακε?λιωνουν στο ψησημο?

[thekliveloni]

Μπισκοτα χωρις ζαχαρη μπορεις νακανεις;

[nipzev]

Πολύ ζάχαρη... 300 γρ αλεύρι κ 250 Γρ Πολύ γλυκά....

[kostasstravolaimis]

ειναι τρομερα ομωσ μια σημαντικη ερωτηση, υπαρχει τροπος να τα κανω ενα 20 με 30% λιγοτερο γλυκα? αν μειωσω την ζαχαρη θα χαλασει η συσταση ?

[theodora]

Ωραίες νηστισιμες ιδέες! Ευχαριστούμε!

[ThanosSofroniou]

Αυτό το γυρεύω για 1 χρόνο. Είσαι θεός φίλε

[AnnaGianopoulou]

Ωραία φαίνονται κ μόλις το είδα στην τηλεόραση που τα έφτιαχνες χωρίς να τα κάνεις Ωραία μπαλάκια λέω πως τα κάνει έτσι θα βγουν άσχημα κ τσουκ βγαίνουν κ είναι απλωτα Ωραία η σοκολάτα να φαίνεται αχ βρε Άκη είσαι πολύ καλός τελικά ❤❤

[ΕλένηΜαρίαΚουμπάρου]

Καλησπέρα Άκη, μπράβο για την συνταγή! Μπορώ να βάλω αντί για νερό αν επιθυμώ, γάλα βρώμης;;;;