ĐẶC SẢN NGON NHƯNG KHÓ TÌM |Du lịch ẩm thực Huế #4

CHỈ 10.000đ/món. THIÊN ĐƯỜNG ẨM THỰC NGON BỔ RẺ |Du lịch Huế #4

Trang donate:

►Bắt đầu video này là bữa cơm hến cầu kỳ giữa cồn Hến - nơi được cho là sản sinh ra món ăn này. Nguyên liệu để làm nên món cơm hến đôi khi hơn 20 món. Đầu tiên sẽ để dưới cùng một ít dọc mùng bào sợi, rồi cho một muỗng cơm nguội đã tơi lên trên, kế đến chủ quán sẽ bày trí lên đó một ít đậu phộng đã tao qua dầu, khế chua, chuối chát, da heo chiên giòn, mắm ruốc huế, dầu điều, bắp chuối bào,.... và trên cùng là thật nhiều hến đã được xào thơm. Chén cơm hến sẽ được dọn cùng chén nước vớt hến thanh mát, vừa ăn muỗng cơm hến đậm đà cay cay, hút chút nước hến nóng hổi, chẳng còn gì thú vị hơn để khởi đầu một ngày khám phá Huế. (Quán Hoa Đông là quán Khoai hay ăn nhất, cẩn thận có rất nhiều quán trên cồn hến với tên tương tự, rất dễ nhầm quán)

►Bánh cuốn tôm chua thịt luộc.
4h chiều, cạnh cầu Kho Rèn dọc bờ sông An Cựu. Những người dân quanh đây ai cũng đều quen thuộc với hình ảnh Mệ Hạnh bên cạnh gánh bánh cuốn tôm chua của mình. Rau muống, xà lách, khoai, bún sẽ được cuộn lại trong lớp bánh mỏng mềm. mệ sẽ đặt lên đó một ít tôm chua cùng lát thịt ba rọi nhỏ, và không quên một muỗng nước sốt khoai mè đặc biệt chấm cùng. Mấy chục năm qua, vẫn y hương vị giản dị và không lẫn đi đâu được giữa hàng trăm món ăn Huế cầu kỳ. (10.000đ một dĩa, ai mua mang về sẽ được gói vào lá chuối như gói xôi, Mệ còn bán thêm bánh lọc nữa)

►Tối hôm đó, mình đến bến thuyền Tòa Khâm để mua vé lên thuyền, vừa nghe ca Huế vừa thong thả ngắm nhìn sông Hương thơ mộng về đêm. Vé sẽ giao động từ 80-120 ngàn nhớ trả giá nếu thấy họ nói giá quá cao nha. Sau khi đi thuyền xong đừng quên ăn thử một ổ bánh mì cạnh cầu Trường Tiền, chỉ 8.000đ-12.000đ một ổ. Ổ bánh mì nhỏ xinh, vừa đủ cho bữa tối ngon lành. (Ăn ở đây mọi người nên dặn các O nướng cho giòn xíu sẽ ngon hơn, vị nhân xá xíu và thịt nướng hơi ngọt, nên bạn nào không ăn ngọt được thì nhớ để ý kêu nhân khác nha.)

__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)
#KhoaiLangThang #ĐiHuếCùngKhoai

[KhoaiLangThang]

*[Địa chỉ ở bên dưới]*
►Bắt đầu video này là bữa cơm hến cầu kỳ giữa cồn Hến - nơi được cho là sản sinh ra món ăn này. Nguyên liệu để làm nên món cơm hến đôi khi hơn 20 món. Đầu tiên sẽ để dưới cùng một ít dọc mùng (môn bạc hà) bào sợi, rồi cho một muỗng cơm nguội đã tơi lên trên, kế đến chủ quán sẽ bày trí lên đó một ít đậu phộng đã tao qua dầu, khế chua, chuối chát, da heo chiên giòn, mắm ruốc huế, dầu điều, bắp chuối bào, .... và trên cùng là thật nhiều hến đã được xào thơm. Chén cơm hến sẽ được dọn cùng chén nước vớt hến thanh mát, vừa ăn muỗng cơm hến đậm đà cay cay, hút chút nước hến nóng hổi, chẳng còn gì thú vị hơn để khởi đầu một ngày khám phá Huế. (Quán Hoa Đông là quán Khoai hay ăn nhất, cẩn thận có rất nhiều quán trên cồn hến với tên tương tự, rất dễ nhầm quán)

►Bánh cuốn tôm chua thịt luộc.
4h chiều, cạnh cầu Kho Rèn dọc bờ sông An Cựu. Những người dân quanh đây ai cũng đều quen thuộc với hình ảnh Mệ Hạnh bên cạnh gánh bánh cuốn tôm chua của mình. Rau muống, xà lách, khoai, bún sẽ được cuộn lại trong lớp bánh mỏng mềm. mệ sẽ đặt lên đó một ít tôm chua cùng lát thịt ba rọi nhỏ, và không quên một muỗng nước sốt khoai mè đặc biệt chấm cùng. Mấy chục năm qua, vẫn y hương vị giản dị và không lẫn đi đâu được giữa hàng trăm món ăn Huế cầu kỳ. (10.000đ một dĩa, ai mua mang về sẽ được gói vào lá chuối như gói xôi, Mệ còn bán thêm bánh lọc nữa)

►Tối hôm đó, mình đến bến thuyền Tòa Khâm để mua vé lên thuyền, vừa nghe ca Huế vừa thong thả ngắm nhìn sông Hương thơ mộng về đêm. Vé sẽ giao động từ 80-120 ngàn nhớ trả giá nếu thấy họ nói giá quá cao nha. Sau khi đi thuyền xong đừng quên ăn thử một ổ bánh mì cạnh cầu Trường Tiền, chỉ 8.000đ-12.000đ một ổ. Ổ bánh mì nhỏ xinh, vừa đủ cho bữa tối ngon lành. (Ăn ở đây mọi người nên dặn các O nướng cho giòn xíu sẽ ngon hơn, vị nhân xá xíu và thịt nướng hơi ngọt, nên bạn nào không ăn ngọt được thì nhớ để ý kêu nhân khác nha.)

[LinhTran-zqpc]

Em chào anh Em vừa đi du lịch Huế về, có ghé qua quán cơm hến Hoa Đông. Tới nơi cô chủ quán hỏi " 2 đứa bay xem anh Khoai lang thang rồi tới cô đúng không?" ( 2 đứa em nói giọng Bắc ) =))) ôi giời 2 đứa như vớ được đồng minh bảo " vâng chuẩn cô ơi anh Khoai ngoài đời đẹp trai ko cô =)))) ". Sau đấy qua gánh hàng mệ Hạnh, mở youtube đoạn mệ cắt bánh cho mệ xem, mệ rất vui vẻ phấn khởi khi thấy mình trên mạng, mệ còn bảo à anh Phương :))) bọn em có nói tên channel của anh cho con gái mệ để tối về mệ xem nữa.

Em cảm ơn anh đã có những chia sẻ rất chân thành và vui vẻ. Em mong anh có nhiều chuyến đi thuận lợi và mang được tinh thần " Khoai lang thang " tới mọi nơi và cũng thực hiện được điều như cô chú cơm hến nói " Nhiều người giàu không được bằng "hắn" đâu 😂😂"

[HangLe-zivm]

Mặt sáng sủa, cười có duyên, nói chuyện thân thiện và lễ phép, Khoai không những đốn tim mấy cô trẻ mà còn làm người già có thiện cảm nữa, cô rất thích coi những video của Khoai để nhớ Việt Nam . Cám ơn Khoai thật nhiều và chúc cháu luôn vui, khỏe và hạnh phúc .

[huongtruong]

Món cơm hến trông rất hấp dẫn, nhất là nhìn rổ rau sống. Giá cả cũng nhẹ nhàng. Đã lâu lắm rồi, mình đã không được về đi thăm lại thành phố Huế mộng mơ. Cô chủ quán ngâm thơ trông dễ thương quá và cả anh chàng Khoai nữa đó nghe. Mình thích nghe giọng cười của Khoai. Cám ơn Khoai.

[caonguyenduong]

Đợi clip của ông còn hơn đợi mẹ đi chợ về nữa, , nói thật ông chân chất miền tây lắm, , mong ông luôn mạnh khỏe và vui vẻ để cho ra nhiều món ăn tinh thần cho những tín đồ ẩm thực như tụi tôi, , ,

[bekeo]

mới ghe quán cô này trong 1 dịp ra Huế chơi trong dịp công tác về Đà Nẵng, củng bộ đồ và cái nón mà cô đang đội :)) (ở Quảng nam mà 26 năm đây là lần đầu ra Huế luôn vì đang sông và việc ở sài Gòn).2 anh em đi người làm 1 tô cơm hến+10 cái bánh bèo+1 chai Huda xong về lại Đà Nẵng trên đường lủng bánh xe(bị ngay khúc đường vắng mới đau chứ)dắt bộ gần 2 km :((( .coi clip của Khoai tư nhiên nhớ lại kỉ niệm vừa rồi mà thấy vui vui làm sao.tks Khoai nhé.chúc Khoai ngày càng thành công hơn nữa nhé

[Leah-smells]

I love love watching your videos! Especially all the Hue episodes. I was born in Hue, in a small village. Left Vietnam when I was 4, so I don’t remember much. These videos are so great with awesome introduction to all the delicious food from Hue. I hope to visit Vietnam in the near future. I wish you continue success in your food videos. Hello from Washington, DC USA.

[Rinconnect]

Tính hỏi ổng vì sao cái mặt lúc ăn đỏ vậy? Thì ra là người ta nhìn ổng mắc cỡ. kkkk

[gaconfamily]

Hahaha bó tay . Ng ta chạy vào công viên kệ ng ta ổng cũng đòi kêu công an bắt nữa chứ . Nghe nói ổng kêu công an mà đang ăn cơm cười tới phun cơm tè lè luôn . Ôi cười tới đau cả bụng luôn . Vừa đẹp trai vừa có duyên mà còn tíu tíu nữa chứ

[victorianguyen]

Thích cái giọng của cô chủ quán cơm ghê ta ơi, nghe nhẹ nhàng, tinh tế và dễ thương quá trời, tui tua lại cả chục lần chỉ để nghe cổ nói thôi đó :))))

[sanggt-]

Cô chủ quán cơm thân thiện dễ thương ghê

[PhongNguyen-mcnw]

Nghe cô trong hàng cơm nói chuyện cảm thấy có cái gì đó rất quý tộc và thơ nữa... thật luôn

[cuongkimtv]

ui trời quận 7 đang mưa, cũng hơi đói bụng rồi, nằm đắp mền coi em đưa mọi người thưởng thức những món Huế, ui dùi ui hấp dẫn quá, cảm ơn em giúp cho chị và mọi người gần xa hiểu biết thêm nhiều về Huế mộng mơ, thật là dễ thương,

[phucbaby]

Nhìn tô cơm hến chợt nhớ thời sinh viên trọ học ở Huế, lúc đó tô cơm hến / bún hến / mì hến chỉ có đúng 1k thôi ( năm 2004 ), mình ăn nợ bà chủ quán tên Tâm chỉ có 30 tô thôi ( 30k ), vậy mà bao nhiêu năm rồi xa cách chưa có dịp gặp lại để trả cho bà ấy...
Người xưa không biết còn không.
Nhìn tô cơm hến thấy lòng tương tư..

[rinnguyennguyen]

Cuối tháng mình cũng du lịch Đà Nẵng Hội An Huế, cám ơn Khoai đã share những món ngon cũng như kinh nghiệm đi du lịch của bạn. Bằng tuổi mà thấy bạn đứng đắn quá à :D.

[odungien]

Người dân xứ Huế Duyên Dáng Dễ Thương và Thân Thiện ghê ... Ước gì từ Bến Tre được ra xứ Huế một lần cho biết ! Huế Mộng Mơ Huế Thơ Mộng ôi Xứ Huế Yêu Biết Mấy ❤

[tainguyenn]

Cơm hến mình nói thật ăn hoài không chán luôn ý :)) mình ở huế fan cuồn của món cơm hến rồi

[letuanlinh]

Huế thật thú vị 🤣🤣 ráng cày để ra Huế trải nghiệm mới được.
- Mong a Khoai đạt 1tr sub luôn ngen 😎

[MaiLe-qutt]

Về Thanh Hóa một chuyến đi Khoai .về biển Hải Hoà mình cũng là khu du lịch sắp nổi tiếng với tham quan tất cả danh lam thắng cảnh ở Thanh Hóa nữa .tui sẽ làm hướng dẫn viên du lịch miễn phí cho Ông

Có ai giống em không ? Đợi clip của Anh KHOAI LANG THANG còn hơn đợi mẹ đi chợ về nữa, , nói thật anh KHOAI LANG THANG chân chất miền tây lắm, , Chúc anh luôn mạnh khỏe và vui vẻ để cho ra nhiều món ăn tinh thần cho những tín đồ ẩm thực như tụi em, , ,