ЕТ | БЕШБАРМАҚ #ойбайширкинай

preview_player
Показать описание
Как приготовить
Говядина на кости - 3 кг.
Конина - 3 кг
Казы 2 кг.
Лук - 300 гр.
Соль - по вкусу.
Перец черный - по вкусу.
Лапша из пресного теста, можете купить готовую лапшу.

Все мясо залить водой, вскипятить, периодически снимать пену. Варить на медленном огне.

Тесто замешиваем на теплом бульоне, с добавлением яйца. Тесто раскатать пластами. Лук нарезать и залить жиром с бульона, добавить черный перец и проварить.

Для удобства резки, казы остудить.

На дно табака разлить немного соуса из лука, выложить тесто, смалывая жиром чтоб не прилипло друг к другу. Сверху выложить мясо, полить соусом. Есть руками, пятью пальцами!!!

#ойбайширкинай #oybaysirkinay

Много еды с рецептами в инстаграм!!!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Казахстан моя родина, хоть я и не живу там с 12 лет, а всё помню, это особая культура, там всё особенное❤ спасибо за ролик

ЕленаШеметова-хе
Автор

Этот блюдо просто, бомба, королевская еда, видео, очень аппетитно, просто слюни текут, респект автору!!!

barnoxakimova
Автор

Это самое вкусное блюдо из всех! Живя в Казахстане на квартире у казаха, я ел это чудное блюдо, пил казахский чай вприкуску с кусочком рафинада и баурсаками! Я не знаю вкуснейшей еды! Спасибо казахам за такое вкуснейшее блюдо!!

Wesley
Автор

Бешбармак -это восьмое чудо света.Привет из России.

МихаилПожаров-ех
Автор

Сегодня Курбан Байрам и мы готовили бешбармак, было очень вкусно! Салем землякам казахстанцам из Германии 👐

rsch
Автор

Казахский бешбармак это нечто, ассалому алейкум братям Казахам из солнечного Узбекистана 🇺🇿🇰🇿

Антитеррор-еь
Автор

Я был в эмиграции в Казахстане. Как то ел бешбармак в заведении, решил поесть руками. На меня пол заведения так странно посмотрело) я просто хотел проникнуться традициями))) это великое блюдо!!) Салем из Москвы!!))) Рахмет Казахстану за приют!!)

ВладимирГолованов-вш
Автор

Живу в России уже 25 лет, но бешбармак готовлю всегда, но самый вкусный когда родня передаёт конину 😊😊

Leha_Biriykov
Автор

Ничего вкуснее не ела никогда, казахи угостили. Сама много раз готовлю, но не то что было у них. Низкий поклон вам, гостеприимный добрый народ. Я чеченка.

saidistamulov
Автор

Как то раз захотела я попробовать это блюдо. Сделала дома по ютубу, мои сначала отказались есть, потому что не знали как. А я ела руками и знаете что, это так вкусно я даже представить не могла. Они потом посмотрев на меня тоже стали есть😂

Анастасия-эье
Автор

Моё юность прошло в Казахстане, как я любил кхаза 😋😋😋 РАХМЕТ 🤝вам Казахам

ЗаПравдк
Автор

Моя бабуля постоянно готовила такое на праздники и сейчас готовит когда мы приезжаем в гости, обожаю

ooRozh
Автор

Гап йок Казак баурим Узбекистондан салом

boxodirjonaxmedov
Автор

Казахи как я скучаю по вам, родился в Талды-Париже, живу в РОССИИ, Желаю процветания моему КАЗАХСТАНУ!

ВладимирГонштейн
Автор

Братан красава я узбек много кушаю бешбармак жена казачка хорошо готовить слов нет спасибо за ролик казакстан алга узбеки казахи бир туган.

ДаутбекБекмуратов
Автор

Соскучился по Казахстану, по Бешбармаку по Казы и конине 🇰🇿🇦🇿

ramilaliyev
Автор

Керемет айтылған "ойбай ширкин ай ет".Табетимиз ашылып кетти.

gulnarasuimagambet
Автор

Первый раз вижу настоящий рецепт бешбармака!!! Как же это вкусно, особенно в большом кругу родных и друзей кушать такое прекрасное блюда пятью пальцами. Отличный ролик сто баллов вам за это.

pomp_ushkaru
Автор

Buni kurgan insoni aniq ishtaxasi ochilip ketadi agar gapimga qushiladigonlar bulsa bita layk ❤

MUSIQA_YARATAMIZ
Автор

Красавчик казахский даже аппетит поднялся кушай на здоровье

ТельманТельман-ээ