Без сосисок і ковбас: шкільні їдальні переходять на нове меню

Смачні перерви - за новим меню. З першого вересня школярство харчується за оновленим меню для шкіл, автором якого став відомий шеф-кухар Євген Клопотенко. До змін у харчуванні вдаються поступово. Першою фішкою нового меню стало зменшення солі, цукру та жирів у стравах. Єдиний солодкий смаколик на блюдцях шкільних їдалень - булочка. Є й такі страви, які взагалі вилучили з дитячого раціону. Зі шкільної їдальні - сюжет Ірини Павленко.

[zapovednykru]

Коли не додають цукор у компот, то це означає - треба цю кількість цукру наздогнати фруктами, тобто кинути у компот в 2 а то і 3 рази більше яблук, щоб він на смак був прийнятний, але ж цього ніхто не буде робити. Дієти є різні, безглютенова, безмолочна, ...вегетаріанство в кінець кінців, але не кожен готовий перейти на ці дієтичні столи. Покажіть наступного разу стіл куди діти зносять тарілки після їжі, на скільки вони повні, це і є показник. Адже якщо батьки платять кошти, а діти це не їдять і ходять голодні, то кому та дієта принесе користь?

[Tatiana_]

Это просто ужас, а не еда для школьников. Как можно было внедрять такое новшество обобщённо? Мой ребёнок, учится в 4 классе, немного попробует и отставляет, почти не тронутым такие "шедевры". И находится в школе все 5 уроков голодная. Как можно есть перловку, сухую без соли? Ладно помидор или огурец без соли покатит, но основное блюдо, каша или рыба даже не безвкусно, а просто невкусно.