Rapunzel Events: Vortrag von Felix Prinz zu Löwenstein „Die Zukunft der Landwirtschaft“

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Der Agrarwissenschaftler und Landwirt zeigte bei seinem Vortrag am 12. Oktober 2017 bei Rapunzel Naturkost Lösungen im Sinne eines kreislauforientierten Agrarsystems.
„Es ist völlig ausgeschlossen, dass uns unsere Kinder und Enkel nicht fragen werden: Warum habt ihr nichts getan?“
Eindrücklich legt Felix Prinz zu Löwenstein dar, welche fatalen Auswirkungen unsere Landwirtschaft auf das globale Ökosystem hat und warum wir dringend etwas ändern müssen – und wie wir dabei vorgehen können.
„Die Landwirtschaft der Zukunft muss eine sein, die Ökosysteme stabilisiert. Andernfalls steuern wir in eine Katastrophe hinein.“
Ein Beispiel für den Irrsinn unseres vorherrschenden Agrarsystems: die massive Verwendung von Stickstoff und Phosphor...

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Комментарии
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Minute 13:23: Der Preis ist sehr hoch.
Eines der Probleme des momentanen Systems ist, dass die konventionelle Landwirtschaft günstig produzieren kann, da die Beseitigung solcher "Kollateralschäden" (wie z.B. "Todeszonen im Meer) auf die Allgemeinheit abgewälzt wird. Würden diese Schäden beziffert und auf jedes Produkt (z.B. kg Mehl, auf jedes Ei oder Steak) umgelegt, wäre der Preisvorteil ggü. ökologisch produzierter Ware geringer oder womöglich ganz dahin.
Also baut diese System darauf auf, dass von einem Teil der Produzenten Ressourcen genutzt werden, ohne dass diese adäquat "bezahlt" werden.

frankvietzen
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Danke, dass Ihr den Vortrag dokumentiert habt! Ich hätte es user-freunldicher gefunden, wenn Ihr die Hauptaussagen in einem Kurzvideo zusammengefasst hättet...

annewelsing