Πατσά κοκκινιστή Κεφαλονιάς

preview_player
Показать описание
Πατσά, κοκκινιστό, πατσάς
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

βαζουμε κ φλουδες απο μισο πορτοκαλι.

ιωαννηςπολλατος
Автор

Για εναν που δεν γνωριζει, με το συμπαθειο αλλα δεν ειπες τιποτα.

giorgosmenegatos
Автор

Καθαρά και μόνο τοπική συνταγή. Καμιά σχέση με τον γνήσιο πατσά που είναι τουρκικής προέλευσης και είναι πολύ θρεπτικος και με ευεργτικές ιδιότητες για το στομάχι (θεωρείται ιδανικό φαγητό κατόπιν έντονης οινοποσίας). Έχει έντονη μυρωδιά (για αυτό και αρκετοί δεν ενθουσιάζονται με την ιδέα ενός πιάτου πατσά) και σερβίρεται με λεμόνι ή σκορδοστούμπι

darkprince