Беру КЕФИР и Пеку КУЛИЧИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!!

preview_player
Показать описание

❤Творожный кулич на растительном масле без ДРОЖЖЕЙ:

На ~ 3 кулича (вес всех ~ 860г):
Размеры бумажных форм 11х8 и 7х9
Все продукты комнатной температуры.
- 4 яйца (средние, у меня С1)
- 120 мл кефира (можно йогурт или нежирную сметану)
- 160г сливочного масла
- 140г сахара
~240г муки (+/-)
- 20г крахмала
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 120г любых сухофруктов (можно изюм, у меня цукаты + кусочки кураги)
- щепотка соли, щепотка соды
- цедра 1 лимона
- 8г ванильного сахара (можно щепотку ванилина)
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Готовность можно проверить деревянной палочкой, она должна быть полностью сухой .
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор


❤Творожный кулич на растительном масле без ДРОЖЖЕЙ:

На ~ 3 кулича (вес всех ~ 860г):
Размеры бумажных форм 11х8 и 7х9
Все продукты комнатной температуры.
- 4 яйца (средние, у меня С1)
- 120 мл кефира (можно йогурт или нежирную сметану)
- 160г сливочного масла
- 140г сахара
~240г муки (+/-)
- 20г крахмала
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 120г любых сухофруктов (можно изюм, у меня цукаты + кусочки кураги)
- щепотка соли, щепотка соды
- цедра 1 лимона
- 8г ванильного сахара (можно щепотку ванилина)
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Готовность можно проверить деревянной палочкой, она должна быть полностью сухой .

NataShakinko
Автор

Такая молодчина, всегда оч аккуратная и все всегда получается вкусно по вашим рецептам, спасибо большое❤👍

ccuscij
Автор

Наташенька, спасибо! Испекла. Просто супер! Вкусно очень! С дрожжами не дружу, а этот рецепт спасение.

rcizhlp
Автор

ВЫ ОТ БОГА КОНДИТЕР МАСТЕРИЦА, ГОЛОС ПРИЯТНЫЙ КОРОТКО ЯСНО ОБЪЯСНИЛА ЧИСТЕНЬКО У ВАС И КРАСИВО, УДАЧИ ВАМ В ДЕЛАХ, СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЧ И ЖДЕМ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ СПАСИБО ДОРОГАЯ

fthqewf
Автор

Да вы просто
Качественно, вкусно, легко, :Р :)

yuzxsgr
Автор

Хороший рецепт. Я тоже иногда пеку такие куличи. У меня рецепт почти такой же, но попробую именно по вашему.
СПАСИБО!

olgasergiyenko
Автор

МММ какая красота АЛЛАХ вам здоровье АЛЛАХ ВЕЛИК Машаалах

malikyuburov
Автор

Кулич это сдоба. А не кекс на кефире с разрыхлителем 😄

owzghzr
Автор

Спасибо большое, что не изюм!!Рецепт записала!!!

vhrocqw
Автор

Паска на кефире не паска. Простой кекс.

vypwqjr
Автор

Наташа, а кефир должен быть теплым??? Его до какой t. надо подогревать ????

fhlgtcp
Автор

Девочка конечно умница, только зачем выкладывать видео без рецептуры и описания? Или по ссылкам шастать надо?

evobibc
Автор

Обычное кексовое тесто, я вообще делаю без кефира, естественно пропорции другие.

Elena_Isaeva
Автор

А где бы колличнство индигриентов посмотреть? Кулича

pmxvdjm
Автор

Будьте добры напишите ингредиенты кулич. Спасибо

elenchen
Автор

Зачем сода если вы уже разрыхлитель положили ?в разрыхлители уже сода есть

luse_sfumato
Автор

Так это кекс.... только форма кулича...

wbxqigx
Автор

Не нашла список ингредиентов в описании(

rina___oleksandrivna