FORNO TURBO OU FORNO DE LASTRO - EXISTE UM MELHOR?

FORNO TURBO OU FORNO DE LASTRO - EXISTE UM MELHOR?

Faaalaa meu povo! Depois de muito tempo tem vídeo novo no canal!
E dessa vez eu vos trago as diferenças entre os famosos forno turbo ou forno de lastro, será que existe um melhor entre esses dois?
Qual seria o melhor forno para pão francês, e o melhor forno para pizzas?
Será que o que um faz o outro não pode fazer?

É só da-lhe play para conferir tudo isso

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[rommulo]

A parte que mais gostei for ao falar de vapor: "só não evapore desse canal sem antes deixar seu like".😆 Sua excelente explicação me fez decidir qual forno me é mais adequado adquirir!

[gabrielvieira]

orra da hora mano... ta de parabens... to querendo fazer um pacotacao ja com forno turno, fritadeira p começar... pretendo ano que vem sair do trampo e abrir uma lanchonete pra mim... trabalhar com comida vai ser uma realizacao

[MrLkxsw]

Olá, para biscoito amanteigado qual o melhor para velocidade e eficiência de produção?

[fernandaqueder]

Isso tudo que você falou também servem pra produtos sem glúten?

[TXSEntreterimentos]

Você já assou o Pão no Forno a Lastro?
Então o Forno á lastro da o pão mais top que já assei.
O segredo de assar o Pão no forno de Lastro é esquentar ele no ponto ideal, aí vc joga água na Pedra aí vc corre e põem o pão, aí vc com uma bombinha molha o pão.. gente o pão mais perfeito que já assei.
Tinha uma certa resistência, mais trabalhei em uma grande padaria e lá o pão que era para Balcão só era assado no forno a Lastro, lá nos assada 20 armario de pão diário por ser uma grande demanda de entrega.

[ruthrachel]

Qual forno é melhor para fazer pão de mel?

[sreiscandido]

Até que enfim uma explicação legal. Obrigado.

[atanaziosantos]

Qual é o melhor forno pra assar uma variedade de salgados pra lanchonete eu tenho um forno pequeno da wictory turbo estou apanhando pra assar perfeito fica meio seco os salgados me de uma dica obrigado

[AbilioMarcioCampos]

Tenho interesse, gistaria de ter mais informações valor medida

[jeffesonxd]

Meu amigo, quero compra um forno para esfihas e pizzas qual você me indica ?

[NatanaelDias-pv]

Preciso de um forno deste turbo fica mais chic o pão frances

[barbagameplay]

Cara, que canal top!! Parabens!! Já é meu segundo vídeo... estou pesquisando equipamentos para minha empresa!! Parabens pelo canal

[luizcarlosferreiracarlos]

Gostaria de comprar um forno de lastro de 02 câmaras cada câmara 04 telas ( tabuleiro/ assadeiras) total de 08 telas ao total. Abraço deixei like.

[reluartereluarte]

Boa noite meu amigo! Tudo bem? Parabéns pelos conteúdos 👏👏👏👏👏então fala pra nós, no caso de pães semi doce e doces, como conseguir melhores resultados na cocção no forno turbo ? É o que tenho ( 5 esteiras, elétrico gpaniz ) vlw 🙌

[lucioferreira]

Deus abençoe, irmão! O forno de lastro serve pra assar torta salgada e salgados

[NatanaelDias-pv]

Preciso de um forno turbo estou comecando agora amigo

[joaopereiradesalesneto]

Cara vou começar a fazer sequilhos, salgados, bolos, panetone qual o melhor forno lastro ou turbo?

[giovaniteixeira]

Oi, boa tarde! Qual o melhor indicado para assar pão de queijo. Obrigado

[PalmasBNB]

Parabéns. Excelente vídeo. Eu quero assar pizza (congelada & pré-assada) mas tenho pouco. Pensei em um forno convecção com vapor para não ressecar a massa pois é pré-assado. O q vc indicaria?

[sabrinaapesardavida]

O melhor forno pra pizza é o de alvenaria e pra bolo é do convecçao que distribui o calor