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Caracteristicas Reproduccion y Ceba de Cerdos - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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Conoceremos el proceso de la cría de cerdos desde la inseminación hasta la ceba, todo un recorrido por una explotación Porcicola donde basan su producción en una alimentación optima y buenas prácticas, demostrando la alta calidad de la carne de cerdo del país.
El cerdo doméstico adulto tiene un cuerpo pesado y redondeado, hocico comparativamente largo y flexible, patas cortas con pezuñas (cuatro dedos) y una cola corta. La piel, gruesa pero sensible, está cubierta en parte de ásperas cerdas y exhibe una amplia variedad de colores y dibujos. A pesar de su apariencia son animales ágiles, rápidos e inteligentes.
Adaptados mediante selección para la producción de carne, dado que crecen y maduran con rapidez, tienen un período de gestación corto, de unos 114 días (3 meses, 3 semanas y 3 días), y pueden tener camadas muy numerosas. Son herbívoros en estado salvaje porque tienen una mandíbula preparada para vegetales. En su domesticación son omnívoros y se les da también carne, siempre picada, pero consumen una gran variedad de vegetales y restos orgánicos que contengan proteínas.
Fuente
Juan Gonzalo Angel Restrepo
Conoceremos el proceso de la cría de cerdos desde la inseminación hasta la ceba, todo un recorrido por una explotación Porcicola donde basan su producción en una alimentación optima y buenas prácticas, demostrando la alta calidad de la carne de cerdo del país.
El cerdo doméstico adulto tiene un cuerpo pesado y redondeado, hocico comparativamente largo y flexible, patas cortas con pezuñas (cuatro dedos) y una cola corta. La piel, gruesa pero sensible, está cubierta en parte de ásperas cerdas y exhibe una amplia variedad de colores y dibujos. A pesar de su apariencia son animales ágiles, rápidos e inteligentes.
Adaptados mediante selección para la producción de carne, dado que crecen y maduran con rapidez, tienen un período de gestación corto, de unos 114 días (3 meses, 3 semanas y 3 días), y pueden tener camadas muy numerosas. Son herbívoros en estado salvaje porque tienen una mandíbula preparada para vegetales. En su domesticación son omnívoros y se les da también carne, siempre picada, pero consumen una gran variedad de vegetales y restos orgánicos que contengan proteínas.
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Juan Gonzalo Angel Restrepo
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