СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ БЕЛКОВ. ОБЩАЯ БИОХИМИЯ. ЛЕКЦИЯ 1.

#биохимия #лекциипобиохимии #аминокислота #белки #строениеифункциибелков #ренатурация #денатурация #изоэлектрическаяточка #шапероны #позднякова

Помощь Для Развития Канала:
4400 4301 6329 7556 (kaspi)

Тайм коды
00:00 приветствие
00:31 определение белков
01:03 строение аминокислот
01:40 классификация аминокислот
02:08 непротеиногенные аминокислоты
03:38 классификация аминокислот по радикалу
04:18 классификация аминокислот по функциональным группам
04:36 классификация аминокислот по способу синтеза (незаменимые и заменимые)
05:13 классификация аминокислот биохимическая (кетогенные и гликогенные)
06:15 уровни организации белка
06:28 первичная структура белка
08:27 вторичная структура белка
10:58 третичная структура белка
14:27 четвертичная структура белка
15:55 классификация белков
19:56 физико-химические свойства белков
21:41 факторы стабилизации белка в растворе (гидратная оболочка)
23:45 факторы стабилизации белка в растворе (заряд белковой молекулы)
27:10 денатурация белка
27:56 ренатурация белка (белки-шапероны)
29:48 способы выделения белков
31:57 биологическая роль пептидов
32:48 биологическая роль аминокислот

ИСТОЧНИКИ

[eottxks]

Отличные лекции. Мне уже много лет и то я смотрела с удовольствием и почти все было понятно. Повезло Вашим студентам.

[olgaberg]

Лучшая лекция трудного материала. Уложиться столь лаконично за короткий период - это талант! Спасибо! Очень помогли!

[tdcszyi]

Спасибо за труд! Лекции отличные! Подача материала очень авторская, но все доступно и понятно. Можно не обучаясь в медицинском легко все понять.

[lezcwmb]

Я далека от медицины, но смотреть Ваши лекции стала для общего развития. Думала - это сложно и непонятно. но нет- мне все все понятно. Это удивительно. Спасибо!

[monicatorres]

Спасибо! Отличный курс лекций! Жаль, что пока не полный. Все понятно. Все доступно. С хорошими примерами. ВСе бы так преподавали!

[jwdssmf]

Спасибо! Чудесные лекции! Очень помогло на занятиях! Все понятно и доступно. А главное - можно останавливать, читать, записывать и пересматривать. Как хорошо, что Вы сделали эти лекции. И как жаль, что Вы ушли из МУКа. Хотелось бы познакомиться с Вами лично.

[pextecq]

Отличные лекции! Главное - не как других лекторов - у доски и спиной к аудитории. Много анимаций. Примеры из жизни и медицины - это облегчает восприятие сложного материала. А то, что не всем нравится - это понятно. Нельзя всем угодить. Пусть ищут своего лектора. Благо на ютубе их много.

[devonadevona]

Замечательные лекции! Спасибо огромное! Это очень помогает при подготовке к занятиям. Желаю процветания Вашему каналу!

[mrmars]

Отличный курс лекций по биохимии! Пишу комментарий для поддержания канала! Это гигантский труд. Видно, что вложена душа и потрачена куча времени. Успехов Вам!

[ggfsook]

Первая лекция... Я думал, что пора забирать документы. Это реально был Хогвардс. Но... как же я Вам благодарен - за все. За юмор, за подколы, за ... человечность. Спасибо!

[yrsqhrw]

Первая лекция.... Когда сидишь и думаешь - моя голова это никогда не запомнит, но потом ты понимаешь все. И это оказывается так просто. Вернитесь в мед!