ШАШЛЫЧКИ из КУРИЦЫ Сатай в интересном Маринаде! Рецепт от Лазерсона

Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
Шашлык Сатай - блюдо индонезийской и малайзийской кухни. Представляет собой миниатюрный вариант шашлыка, который может изготовляться практически из любых видов мяса, птицы, субпродуктов, даров моря и многих других продуктов, в том числе — иногда — растительного происхождения.
Этот рецепт подойдёт как для домашнего использования, так и для барбекю или пикника.
Приятного аппетита.
_______________________
Сатай:
-Куриные бёдра
-Кетчуп Махеевъ
-Растительное масло
-Соль
-Сахар
-Репчатый лук
-Чеснок
-Имбирь
-Арахис
-Жгучий перец
-Куриный бульон или Вода
-Красный сладкий перец
-Свежий огурец
-Морковь
-Лемон
_______________________

#ШашлыкСатай #Рецепт #Лазерсон

[ВикторПовар-те]

Здравствуйте дорогой наш шеф! Шашлычки весьма и весьма даже очень! Дай Бог вам здоровья!

[megareychan]

Илья Исаакиевич -Позитив в чистом виде! Спасибо!Будьте в здравии долго, долго, долго!!!

[rommch]

Я человек простой! Увидел новое видео Лазерсона, сразу поставил лайк! Не глядя!
А если увидел, что видео про приготовление МЯСА!! Типа шашлыки - машлыки, и всё тому подобное! Ставлю ЛАЙК ЖИРНЫЙ, и жалею о том, что не могу поставить этих грёбанных ЛАЙКОВ ещё больше! Это же самое малое, что зритель может дать творцу! Это до того БЕСПЛАТНО, что я даже не знаю. Дядя Илья, вы лучший в кулинАрии !!! Браво!

[mruditskiy]

В честь открытия сезона
Шашлычки от Лазерсона.

[АлексейМастикаш]

Смотрю давно. Ставлю лайк за подачу информации. Простая жареная курица с овощами. Но смотришь как небольшое кино. С афигенным сюжетом, это еще один талант у вас Илья Исаакович !!!

[GalinaIvanovak]

Шедеврально, впрочем как всегда, спасибо вам, Илья Исаакович, вы лучший повар!

[АлександрЦитцер-нн]

задумался... а ведь правда круто открыть так сезон😊 спасибо👍

[nadinivanova]

Спасибо какая шикарная подача сего шашлычка👏👏👏👏👏

[ВалентинаПетровна-ую]

Илья, я не устаю восхищаться твоим мастерством, ты просто волшебник и кудесник, ты кладез неповторимых рецептов. Удачи в твоём кулинарном творчестве

[ТамараКорень-яэ]

Спасибо вам, Илья Исаакович за очередной прекрасный рецепт. Всем доброго дня.

[helpinghand]

Хорош Исаакч, не дурно! Столько света наизлучали, смотрю на Вас в 1080р - как живой! Понравился и соус и подача и нарезка овощей, еще жульеном чего-то можно сверьху для красоты на шпажки и ресторанное блюдо.
Азиатская история последним временем мне очень заходит. И не только мне, но и думаю в общем нашему брату: кисло-остро-сладкое нам еще не очень приелось, особенно города до 1млн.
Осмелюсь дать рекомендацию, а может и совет:
1. Охота увидеть индюка, утку, козу там еще барана какого, как там их тушить-сушить-жарить. Давеча трапезничал шашлычком козлячим - очень укустно, но из-за жесткости близкой к танковой резине - диастемы запрессованы были до ушей, а скулы накачал как амфтамино-зависимый любитель дискотеки.
2. С потеплениями наступает не только шашлычный сезон, но и пивной, а к пивку охота закусок. Рыбных и мясных. Джерки из индюка, колбаски-кнутитики да и вообще, тема сушка мясных деликатесов и сыровял, как и тема сисек - НЕ РАСКРЫТА.
3. Тема с вакуумацией вакууматорами и крышка+насос такой одной фирмы не буду говорить какой. Хай они вам дадут копеечку что ли, там тоже клевые темы есть с этим всем, на любую банку крышечку ставишь и насосом воздух отобрал. Хотя зип-пакет+трубочка тоже ничего.
4. Тепло, жара: фруктовые коктейли, с мороженым, молоком, ягодами морожеными или свежими, со льдом. ЗАКЛИНАЮ Вас не обойти стороной семена базилика. Они загущают вроде как "усиками" пространство вокруг себя аки корица или крахмал/желатин/агар, а густое холодное охлаждает организм лучше. Выпить кефир в жару и выпить воды. Ну не мне Вам рассказывать. Всякие тайцы в курсе.
5. Зритель становиться искушенным. Ваше первое видео на этом канале про сало. Это конечно козырь, а козырь - не бьется и народное это круто и нужно, но дальше охота изыска, экзотики, ресторанных и барных свистелок-перделок. Возможно зацепить бар напитки под сезон алко и не очень. и + много чего уже запилено по нескольку раз.
6. N2O - веселящий газ и углекислота. Сифон, аэросливки, муссы, аэрокрема или кремы, соусы, молекулярная кухня. Это уже не только для рестиков. Ниша рынка пустует! Есть производитель на букву Х, но не плохой, нехай копеечку Вам даст, а Вы нам интересного с этим вот всем. К примеру, видео с сувидом мне очень зашли, хотя его я не имею.
ЗЫ: Я Вас смотрю еще с принципов, обеда безбрачия, а то и раньше. С теткой такой большой, была готовка.
Отдельное спасибо за соусы всякие на телеканалеЕДА, харизму, эфиры, труд.

От всего сердца поздравляю с 775 тыщ. подписоты, давно что-то не заглядывал. Но миллион для Вас гарантирую! Шоб мне сьесть свинью или даже дьве!
Примите информацию к размышлению. Надеюсь не зря старался.
Как обычно с любовью и уважением из г. Ровно, Украина.

[littlebearpollynaturalsoap]

Дачный сезон уже открыт, так что рецепт очень вовремя, спасибо!

[НатальяИванова-юэв]

Илья добрый вечер, возьму этот шашлычек на вооружение, он очень подходит и для дома.

[ОлегШаров-щл]

Всем добра!
Шедеврально! 👍👍👍Просто класс.

[tolyas]

Думаю, с настоящим соусом Сатай, шашлычок будет вкуснее. Помню, на канале Еда, была программа высший пилотаж, вот там шеф-повар такой соус Сатай делал - закачаешься.) Правда он там помоложе вас, может быть и не знает всех тонкостей)
Хотелось бы услышать, в конце выпуска, об альтернативе кетчупу Махеев, ваш рецепт кетчупа, но с добавлением кинзы подойдёт?

[ИринаЯгудина-ьъ]

Благодарю вас за идею шашлычка, приятная и вкусная подача!!! Респект вам!!!👌

[lrskus]

Азиатский соус и Оригинальная Подача Блюда. Спасибо Вам Маэстро за Рецепт. И Спасибо Всей вашей Команде за Видео.

[АндрейБеляев-мю]

Просьба ! Классический рецепт шашлыка из СССР ! Что-то очень захотелось ! 80-е, Сочи, очередь в кафешки, запах шашлыка

[IlyaMasalsky]

Класс! Давно хочу дома шашлык детям заварганить.

[ВасяСвой-тб]

Никогда бы не подумал, что шашлыки так вкусно на сковородке можно приготовить, представляю, как шикарно это будет на гриле!Спасибо большое, как всегда просто и доходчиво от широкой души мастера для любителей, без каких-либо секретов за семью замками.
Единственно, я за жизнь в Средней Азии привык шашлык вместо соуса просто с лучком нарезанным, как с баранины, тоже прекрасно подходит.