Receita de pão de milho colonial

Saiba como fazer o tradicional pão de milho colonial, aquele com sabor do campo! O pão de milho é carregado de história e cultura dos catarinenses e a agricultora Lúcia Zanela, do estabelecimento Nona Emma, não deixa essa tradição morrer.
Ela compartilha a receita e os segredinhos para se fazer um tradicional pão de milho colonial! Confira!

[giseleaparecidadeoliveirak]

Só tenho á agradecer pela receita, obrigada por disponibilizar o seu tempo para nos ensinar 🙏🙏

[MariaelenaSchorrecke]

Cresci comendo este pão 🍞 🍞 maravilhoso melada de cana e nata 😋😋👍❤🌹🙏 Acho que vou voltar as origens é mais saudável.

[anapssul]

Cresci comendo este pão e só tem em Santa Catarina mesmo. Muito bom!!! Agora quanto comentário de gente chata. O pão chama-se de milho p diferenciar do pão somente de trigo. É uma receita tradicional, respeitem nossa cultura.

[RenataAraújo-yl]

Conheço ele como Broti. Muito comum na cidade de Vila Pavão/ES, e na Vila Palmares interior de Barra de São Francisco/ES, ambos os lugares com forte colonização alemã.

[marlischneider]

Todo Catarinense raiz, já comeu pão de milho da roça. Delicioso mesmo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 minhas tias fazia até chimia. Que saudades...

[danielribeiro]

Anotei e já fiz a receita. Desdobrei as quantidades e dosei para fazer um só pão, pois desta vez não iria presentear sem ter certeza do resultado, mas deu muito certo, ficou exatamente igual o seu Dona Lucia! Na próxima vou fazer dois e assim por diante até me encorajar para fazer a receita inteira para os nove (9) pães! Parabéns pelo vídeo bem explicado e obrigado por postar essa receita que gosto tanto. Abraços.

[eduardocarasek]

Obrigada por compartilhar a receita! Sou gaúcha do interior e cresci comendo esta delícia feita por minha avó materna ❤

[RogerioLuisMartini]

Fizemos aqui em casa. Lembrança de infância. Ficou excelente. Obrigado por compartilhar

[shaiaxelrud]

Vou fazer aqui em Israel, complicado achar banha aqui, talvez em Jerusalém no Setor Cristão, mas vou substiruir por banha de coco e ver o que dá. Obrigado Dna. Lúcia!!

[CleiaVeiga-hd]

Muito obrigada 😘 pela receita do pão 😋 sou de Pelotas

[Faby_Lindner]

Igualzinho os pães que minha avó paterna e meu pai faziam. Muito bom! Hoje é minha mãe quem faz. Bem pretinho por cima fica mais saboroso 👏👏👏👏💕💕💕

[saleterosamacielmarinho]

Que riqueza! Que saudade de comer esse pão, vou fazer. Muitíssimo agradecida por ter ensinado❤

[cristianefreitas]

Eu sou do rio Grande do Sul e minha vó sempre fazia esse pão de milho agora é minha mãe quem faz o meu filho adora sempre ta pedindo pra vó fazer 😊

[mariajoseribeiro]

Pao de milho e maravilhoso, eu adoro. E poucas padarias fazem pao bom. So tem uma que faz em minha cidade.

[nelialvesdiasschmitz]

Muito bom vou fazer traz lembranças da minha infância obrigado

[EdnaMonthay-hkmb]

Aqui no espírito santo também fazemos muito brote. Aprendi com uma senhora que veio da Alemanha

[taniamariamoraes]

No Sul de Santa Catarina tem muito. Adoro!

[gyzelleronchi]

Minha mãe fazia quando éramos crianças, comiamos com mel e margarina

[me.yasmin]

Depois que aprendi esse pão só faço ele pra vender na minha pequena padaria ❤

[ivonifritsch]

Que lindo !!! Deve estar muito gostoso!!! Parabéns! Obrigada por compartilhar estas receitas saudáveis!!! GRATIDÃO!