Λικέρ μαστίχα Χίου.....!!!!!!!!!

preview_player
Показать описание
Υλικα
1,5 λιτρο νερο
150 ml καθαρο οινοπνευμα 95 βαθμων
10 γρ μαστιχα χιου
1 κιλο ζαχαρη
Εκτελεση
Σε ενα βαζο βαζετε την μαστιχα Χιου με το καθαρο οινοπνευμα να λιωσει - να διαλυθει ,θα σας παρει 1 - 2 μερες. Προσοχη δεν το ανακατευουμε ...Παραλληλα κανουμε το σιροπι.Σε μια κατσαρολα βαζουμε την ζαχαρη με το νερο,σε μετρια φωτια και ανακατευουμαι στην αρχη λιγο μεχρι να λιωσει η ζαχαρη και το αφηνουμε να βρασει... Οταν αρχηζει να βραζει κραταμε 3 - 4 λεπτα και το αφηνουμε να κρυωσει καλα .....Οταν λιωσει η μαστιχα και οπως ειναι κρυο το σιροπι ,το ριχνουμε μεσα στο σιροπι, εχοντας ενα τουλι και το σουρωνουμε....Προσοχη στο κατακαθι της μαστιχας - κολλα , την αφηνουμε στο βαζο, δεν την χρειαζομαστε....Το βαζο το πεταμε γιατι η κολλα δεν βγαινει....
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Γειά σας, ήθελα να ρωτήσω αυτό το καθαρό οινόπνευμα ξέρω ότι είναι φαρμακευτικό και δεν κάνει να το πιούμε. Αυτό πού κάνουμε ποτό το πουλάνε σε ποτοποιία. Μήπως βλέπεις τα ιταλικά κανάλια που λένε για 95 βαθμούς εκείνο είναι αλκοόλ. Νομίζω ότι είναι επικίνδυνο. Είναι η φίλη μου φαρμακοποιός και μού είπε ότι δεν κάνει. Διευκρινήστε το παρακαλώ.

ranialio
Автор

Το έχω φτιάξει αρκετές φορές και όσοι το έχουν δοκιμάσει έχουν τρελαθεί ❤ Είναι τέλειο!!!

koullakavouklis
Автор

Καλημέρα Μαρία, μόλις έφτιαξα το λικέρ και είναι τέλειο!!!! Τόσο όσο όπως λες κ συ!!!! Επίσης έχεις δίκιο....η κόλα δε βγαίνει με τίποτα!!!! Ευχαριστώ πολύ που το μοιράστηκες μαζί μας!!

annazouga
Автор

Μπραβο Μαρακι μου Υπεροχο το λικερακι Θα το δοκιμασω σιγουρα Θα το κανω Πολλα φιλια Καλο Σαββατοκύριακο 🏵️🌸🌷💠😀👍👍❤️

ΦιλίππαΛιόλιου
Автор

Μαράκι μου στην υγειά σου τέλειο το λικέρ θα το φτιάξω και θα σου πω να χερεσαι και την ανήψια σου Καλο βράδυ 🤭🌃🌺🤭💋🌹❤️

ΔημητραΒογιατζογλου
Автор

Το καθαρο οινόπνευμα είναι μία χαρά για να φτιάξεις ποτα. Γιαυτό και η τιμή του είναι 5 φορές ποιό πάνω από το μπλε, γιατί έχει φόρο οινοπνεύματος. Το μπλε είναι ίδιο με το καθαρό με προσθήκη γαλαζόπετρας (θεϊικού χαλκού) ώστε να μην μπορείς να το πιεις και δεν έχει φόρο οινοπνεύματος.

dimitriosdimopoulos
Автор

Γειά στα χέρια σας ςςςς...έφτιαξα την συνταγή με το γλυκό κουταλιου κυδωνι...φοβερό

ΒασιλικηΠαπουτσιδακη-ξυ
Автор

Μαρία μου είσαι καταπληκτική!!! Ένα μεγάλο

eirinigrypari
Автор

Πολύ ωραίο φαίνεται πάω να αγοράσω τα υλικά!!!!

ΚΑΤΕΡΙΝΑΒΟΥΛΓΑΡΑΚΟΥ
Автор

Τέλειο αγαπημένη μου Μαρία το φτιάχνω συνέχεια και καμία άλλη συνταγή για ποτό Φιλάκια πολλά σε αγαπώ εγώ κάνω και βερίκοκο

ΓεωργιαΧατζη-σξ
Автор

Σε ευχαριστώ, το εκανα το λικερ. Απογειώνει τον ελληνικό καφε!!!

branislavpaok
Автор

Τέλειο το λικέρ θα μου στείλει μαστίχα μία φίλη πού έχω από την Χίο και θα το Φτιάξω σε ευχαριστούμε για την Συνταγή

kyriakospanagiwtou
Автор

Πολύ ωραίο το λικέρ. Δεν ήξερα ότι το καθαρό οινόπνευμα μπορούσε να καταναλωθεί με κάποιον τρόπο. Τώρα το έμαθα κι αυτό.

thdelig
Автор

Ωραίο λικέρ χωνευτικό μετά από ένα γευμα με πολλά λιπαρά. Καλό σου βράδυ Μαρια!!!

ΜαρίναΜιχελή-ητ
Автор

Μαράκι μου, μόλις τήν είδα. Τρέχω γιά οινόπνευμα καί μαστίχα. Το λατρεύω αυτό το λικέρ.
Το είχα φτιάξει με τσίπουρο αλλά είχε ολική αποτυχία 😂

ΖιναΠαρλαμα
Автор

Μπράβο Μαρία μου !!! Σε παραδέχομαι !! Είσαι τέλεια !!!

ΟΛΓΑΕΥΣΤΡΑΤΙΑΔΟΥ-ωδ
Автор

Το έφτιαξα τέλειο μπράβο σας με. Πώς το προσφέρουμε? Σφινακι?? Σε ποτήρι με πάγο?? Γιατί σχετο είναι δυνατό

despoinatsepelika
Автор

Καλημέρα Χριστός ανέστη δεν λέτε της δοσολογίες κα Μαρία πόσο νερ και ζάχαρη για το σιρόπι;

ΕυαγγελιαΚαραμαλη-γβ
Автор

Καλησπέρα και από μένα, έκανα το λικέρ μαστίχας ακριβώς με την δοσολογία και είναι πικρό, τι μου προτείνετε να κάνω;

ΘεανώΔίτσα
Автор

Αυτό το οινόπνευμα είναι αυτό που χρησιμοποιούμε για διάφορες άλλες χρήσεις η είναι άλλο και αν είναι το κοινό οινόπνευμα δεν θα μας κάνει κάποιο κακο

vagiamoisi