filmov
tv
Obłędnie pyszne bezy nadziewane kremem | Jak zrobić bezowe gniazdka krok po kroku... palce lizać :)
Показать описание
Bezy zrobione według tego przepisu mają chrupiącą skórkę, a pod nią mięciutką i wilgotną przepyszną piankę, która rozpływa się w ustach.
Taka beza nadziana kremem z bitej śmietany i mascarpone oraz z truskawkami to poezja smaku. To przepis wypróbowany, w którym szczegółowo pokazuję jak je zrobić, aby się udały.
Bezy
Składniki:
150 g białek jaj (4 jajka L)
150 g drobnego cukru ( ⅗ szklanki)
150 g cukru pudru (¾ szklanki)
2 płaskie łyżeczki cukru wanilinowego
2 szczypty soli
Szklanka o średnicy 7 - 7,5 cm do odrysowania podstawy bezów
Rękaw cukierniczy z końcówką z dużym okrągłym otworem
Krem
Składniki:
230 ml śmietany 30%
125 g serka mascarpone (½ opakowania)
70 g mleka skondensowanego słodzonego karmelowego (½ opakowania tubki)
20 g drobnego cukru ( 1½ łyżki)
150 g konfitury z czarnych owoców
150 g świeżych truskawek
Opcja: 1 opakowanie Śmietanfix'u gdyby krem był za rzadki
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
Pyszniutkie białe bezy z kremem | Wypróbowany przepis na bezy z mięciutką pianką w środku | HIT lata
Taka beza nadziana kremem z bitej śmietany i mascarpone oraz z truskawkami to poezja smaku. To przepis wypróbowany, w którym szczegółowo pokazuję jak je zrobić, aby się udały.
Bezy
Składniki:
150 g białek jaj (4 jajka L)
150 g drobnego cukru ( ⅗ szklanki)
150 g cukru pudru (¾ szklanki)
2 płaskie łyżeczki cukru wanilinowego
2 szczypty soli
Szklanka o średnicy 7 - 7,5 cm do odrysowania podstawy bezów
Rękaw cukierniczy z końcówką z dużym okrągłym otworem
Krem
Składniki:
230 ml śmietany 30%
125 g serka mascarpone (½ opakowania)
70 g mleka skondensowanego słodzonego karmelowego (½ opakowania tubki)
20 g drobnego cukru ( 1½ łyżki)
150 g konfitury z czarnych owoców
150 g świeżych truskawek
Opcja: 1 opakowanie Śmietanfix'u gdyby krem był za rzadki
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.
Pyszniutkie białe bezy z kremem | Wypróbowany przepis na bezy z mięciutką pianką w środku | HIT lata
Комментарии