МАФФИНЫ ЗАКУСОЧНЫЕ. MUFFIN SALATI. Итальянские солёные маффины. Готовит итальянец!

Маффины - нежные, легкие кексы! Альберто откроет свой рецепт соленых маффинов и расскажет, как он "подружился" с ними! Эти закусочные кексы можно подавать к утреннему кофе или в качестве закуски на праздничной вечеринке. Мягкие, ароматные маффины станут "завсегдатаями" на вашем столе!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
МУКА - 250 ГР
КРАХМАЛ - 2 СТ.Л.
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 ПАЧКА
ТЕРТЫЙ СЫР - 30 ГР
СОЛЬ - ПО ВКУСУ
ЯЙЦА - 4 ШТ
ЙОГУРТ - 125 ГР
РАСТ.МАСЛО - 80 ГР
НАЧИНКА: ЦУККИНИ, ОЛИВКИ, ПОМИДОРЫ, СЫР (или любая начинка, на ваш выбор). Из указанного количества ингредиентов получается 12 маффинов. Совет Альберто: долго с тестом не работайте, замесили - и раскладывайте по формочкам. Подробный процесс приготовления показан в ролике. Если вам понравился рецепт, поставьте "пальчик вверх"! ДОСМОТРИТЕ РОЛИК ДО КОНЦА И ОТВЕТЬТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, НА ВОПРОС АЛЬБЕРТО: какие маффины вам понравились больше - первый или второй вариант?
Подробный процесс приготовления показан в ролике. СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО за лайки и добрые отзывы, они очень вдохновляют и мотивируют вашего харизматичного повара!!!
С П А С И Б О за вашу поддержку, за лайки, за полные просмотры и комментарии!!!
Радуйте родных новыми блюдами и... ГОТОВЬТЕ С АЛЬБЕРТО!

#маффины #соленыемаффины #закусочныемаффины #какготовитьмаффины #кексысначинкой #итальянскаякухня #итальянскиерецепты #рецептмаффинов #готовимсальберто #маффинысначинкой #вкусныемаффины #лучшийрецептмаффинов
***************************************************

[svitlananikulicheva]

Получаются потрясающе вкусные маффины! Я приготовила со ржаной муки, это нереально вкусно! Готовятся очень быстро, получаются пористые воздушныеН! Теперь это мой любимый рецепт! На повара смотреть одно удовольствие, столько доброты в голосе и в глазах.

[ЕленаСвичкарева-хх]

И рецепт СУПЕР и сам мужчина обаятельный, с удовольствием посмотрела 🤗🤗🤗♥️👍👍👍

[Любовврятуєсвіт-цс]

Вітаю вас друзі! Включила навіть повторно, думаю, чи мені почулось, що Альберто так гарно сказав "добрий день"😊
Мафіни тільки солодкі готувала, а тут така смакота, просто здорово!
Дякую за рецепти, мені подобається все!

[ЛарисаЧмильМИЛАНЬЯ]

Божечки....Альберто...кто у Вас на руках...что за красотка? Альберто...мафины супер, обязательно попробую по Вашему рецепту!!! Спасибо Вам!!!

[ЛюдмилаЗинчевская]

Спасибо!!!! Сегодня попробую приготовить!

[ЕвгенияК-кн]

Лучше, еогда внутри, спасибо за рецепт)))

[БучачаяЕлена]

Лучезарный повар Альберто, беру рецепты на заметку! Вы очень обаятельны, слушала с улыбкой, благодарю!

[vkusiaromatgruzii]

Спасибо за это великолепие! Мне, больше нравится второй рецепт, я люблю чтобы начинка была везде :) И чтобы ее было много. :) Я пеку что-то подобное, добавляю и мясо и смородину, все что есть в холодильнике. Ваш рецепт чисто с итальянским вкусом. Обязательно попробую. Спасибо большое!

[АннаШарова-зд]

По вашему рецепту оба варианта превосходные, лично мне нравятся когда много начинки

[ВалентинаАлещенко-чс]

Оба очень хороши...у нас вкус идеально совпадает...первый рецепт буду делать гостям, чтобы у них был выбор, а второй для семьи...спасибо...удивляйте нас ещё. ..

[ГалинаКондратюк-зь]

А ВТОРЫЕ ПОНРАВИЛИСЬ БОЛЬШЕ! СПАСИБО АЛЬБЕРТО!

[urrutiarelax]

Hola amigo, saludos hasta Roma, Italia.
Buen trabajo, felicitaciones.
LIKE

[nazarenko_alla_]

Очень апетитные мафины. Спасибо мне понравились оба варианта 👍👍👍🥰🙏❤️

[ТатьянаЧумакова-вь]

Альберто, маффины - это просто находка к ароматному утреннему кофе!!! Аппетитные, лёгкие в приготовлении и безумно вкусные! Какое воздушное тесто получается и с самыми разными начинками, а значит полет фантазии обеспечен! Спасибо за новинку, все в итальянскую копилочку! Террик - моя любовь! Привет ему огромный с Украины!

[ЕленаСвичкарева-хх]

Давно такие делаю маффины, только немножко по другому, но с удовольствием посмотрела ролик до конца и сразу же подписалась, очень понравилось как рассказываете 🤗🤗🤗♥️👍👍👍

[Анастасиялегкоивкусно]

Бывают маффины сладкие.а бывают от Альберто.супер маффины у вас!👍🇬🇷😊

[ternivchanka]

Вітаю, Альберто і Валентина!
Думаю, що другий варіант смачніший, бо там начинки більше (вона і зверху, і всередині). Але ще мені на вигляд найбільше сподобалися ті, що прикрашені шматочками помідорчиків, наче квіточками. Я б з радістю скуштувала такий мафін. А для себе готувала б без оливок (не люблю їх), мені вистачило б сиру та помідорів.
Дякую Альберто за його історію закусочних мафінів! А ще у вас дуже милий песик!👍🌹💝

[LESIA_VOLGA]

Ребята, оада вас видеть ! Давно меня тут не было , ,,, но вы как всегда на высоте 😘👍👍👍

[tastyandlazy]

Очень люблю закусочные маффины! Хочу оба варианта, да по-больше! Солидарна с собачкой, это очень вкусно! А красные формочки, вообще восторг! Спасибо за рецепт и видео Альберто и Валентина!👏👌❤

[veruschkalitke]

Здорово, когда оливки и внутри и снаружи! Классные получились - и перекусить и с собой взять) И для фантазии и экспериментов - масса вариантов! Спасибо за позитивный ролик и чудесный проверенный рецепт!