Карамельные ПРЯНИКИ ☆ Вкусно и БЮДЖЕТНО!

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

Настоящие пряники в сахарной глазури, как в детстве;)

Рецепт:
150 гр сахара
250 мл молока
40 гр меда
50 гр растительного масла
щепотка соли
1 чл корицы
0,5 чл имбиря
щепотка муската
1 яйцо
480 гр муки
1 чл разрыхлителя
0,5 чл соды

Глазурь:
130 гр сахара
60 гр воды

#пряники #простойрецепт #кчаю

[YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[маринакиевская-ль]

Как раз сижу думаю, что испечь вкусного😁. Дети требуют вкусняшки, а в холодильнике 1 яицо, на улице ливень... Юля, Вы волшебница!

[ОльгаКовалкина-ля]

Редко пишу комментарии, но тут не удержалась, пряники нереально вкусные.. Ни в какое сравнение с тем что продают в магазине, спасибо большое что делитесь с нами вашим чудесными рецептами

[qwertyasdf]

Сохранила рецепт. Маме испеку, уж больно она любит пряники ))) ДОБАВЛЯЮ : рецепт 100% работает! Вчера (05.12.2020) испекла - домочадцы мои не поверили, что это ЧУДО сделано моими руками ))) Сегодня понесу маме гостинцы )

[ИванШироков-иш]

Только приготовил пряники по этому рецепту, и... о боже, это самые вкусные пряники в моей жизни! Спасибо Вам, Юлия, за ваши рецепты!

[ninashebec]

Щиро дякую за рецепт.Пряники неймовірно м'які та ароматні, магазинні ніколи не купляю, приготовлені мною дуже смачні.
Буду ще пекти. Всім рідним сподобалися.Дякую❤

[shoonka]

Вчера приготовила пряники! очень вкусные, с магазинными даже и близко не сравнить.
Единственное у меня свернулось горячее молоко, когда я вливала в карамель. Но на вкус вообще не повлияло, но консистенция была не такая, как на видео и с сахарной глазурью я что-то тоже сделала не так (хотя нагрела до 110С). Надо попрактиковать этот момент.
Угостила всех друзей и все были в восторге. Очень вкусно! Спасибо, вам за рецепт!

[АнгелинаФерябова]

Юлия, пряники просто сказка! Делала уже 2 раза, родным очень нравятся. Раньше делала по другим рецептам и там не указывали, до какой температуры нужно варить сироп для глазури. Всегда получился разный результат, но по вашему рецепту все отлично))

[flammaT]

Сделала. Хоть и из-за кривых рук карамель вышла только со второго раза, но прянички вышли отличные. Оценили все, кто ел 😊
Спасибо Юлии за рецепт!

[ВалентинкаЩербакова-пн]

Уж не думала что это могут быть такие вкуснейшие пряники. Супер просто. Специи то что надо! Спасибо Юльча, за классный рецепт пряников. Теперь это мои любимчики! ЛАЙК

[ИрэнаМон-пв]

Давно собиралась и вот, приготовила эти пряники! Результат очень понравился, правда, не обошлось без проколов. Я, неожиданно для себя, не смогла сварить молочную карамель с первого раза. А во второй раз у меня она чуть не сбежала. Но в итоге я справилась! Пряники сразу из печки не понравились, показались суховатыми, но когда они полежали, полностью остыли и были покрыты сахарной помадкой, то очень понравились! Отличные, не жирные, нежнейшие, из доступных продуктов, и т.п.
Спасибо за рецепт!
Обожаю Ваш канал, многое пеку. У Вас все очень красиво и с огромным вкусом! Удачи Вам, Юлия!

[ОльгаОльга-ойт]

Делаю похожие.Вместо молока я добавляю кипяток а вместо раст.масла сливочное и без меда.Получаются очень вкусные.Попробую ваш рецепт тоже

[julijakrylova]

Очень хороший рецепт, пекла несколько раз ❤️👍🏻, глазурь делаю с сахарной пудрой, вода, лимон.

[cherepaha_big]

Спасибо за рецепт) Есть один лайфхак по покрытию глазурью - выложить пряники в кастрюлю, налить сироп, закрыть крышкой и встряхивать легонько минуты три) Они внутри перемешаются и покроются сиропом)

[margosha]

Теперь сижу на Вашей Чиабатте каждый день)) завтра пряники не планировала, но теперь не сдержаться))

[ОленькаМатвеевна]

Юлия, спасибо!!! Всегда хотелось приготовить пряники как из магазина, только лучше и натуральнее) Эти прянички чудесные! Мягкие, пухленькие) Главное - раскатывать не тоньше сантиметра тесто, и получается супер! Хочу попробовать приготовить эти пряники с ванилью и орешками♥️

[ТатьянаИванова-ьйэ]

Доброго всем времени суток. Сегодня приготовила прянички. Тесто хорошее, для мня не хватило сладости в нем, хотя я далеко не сладкоежка, но вот с глазурью намучалась. Приготовила всё как положено до определенной температуры ( по термометру и следовала всем инструкциям автора), но когда стала пряники "обваливать" в этой глазури - вот где начались мои мучения. Разница температур емкости, глазури и пряников (кстати, они были полностью остывшими) делали своё дело....всё прилипало, глазурь начала быстро остывать и сахарится, верх пряников прилипал к миске и т.д. Короче намучалась и настроение к ним немного изменилось. Быстро сделала глазурь из сахарной пудры, белка и лим.сока и всё прекрасно покрылось. Жду окончательной стабилизации, надеюсь понравится.

[strelkova_anastasia]

С позволения Юлии хочу внести некие пояснения. Приготовили 2 партии пряников, получились очень вкусные, за рецепт спасибо. А пояснения касаются молока, читала комментарии, у некоторых оно свернулось. У меня тоже так дважды получилось, как оказалось, проблема не в молоке ( у меня было парное домашнее), а в температуре карамели, когда она слишком высокая, молоко вступает в некую реакцию при которой оно сворачивается. Смесь полностью пригодна для готовки, просто вкус будет более ярко выражен.

[MultiIskorka]

Юля, благодарю Вас ! Пряники проучились чудесными !

[viktorias]

Юлия, здравствуйте! Приготовила сегодня пряники по Вашему рецепту. Спасибо! Получились вкусные, ароматные нежные. Формочка диаметром 5 см - выход 36 шт.