BIZCOCHO DE MANZANA Y YOGUR | Más rústico, más fácil, más jugoso

Bizcocho o tarta de manzana y yogur. Receta muy fácil de hacer, sin complicaciones, usando el popular bizcocho de yogur como base. Obtendremos un resultado de aspecto más rústico y apetecible, y un interior con mucho más sabor, más jugoso y húmedo. Una receta para guardar como un tesoro.

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INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:

3 manzanas grandes variedad Golden
3 huevos tamaño L
125 g de yogur griego natural (o yogur natural)
1 medida de yogur (125 g) de AOVE variedad Arbequina (o aceite de girasol)
3 medidas de yogur (220 g) de harina de repostería
2 medidas de yogur (200 g) de azúcar
16 g (1 sobre) de levadura química (polvo de hornear)
Ralladura y zumo de 1 limón
Mermelada (para pintar)
Molde de 20 cm.

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Las Recetas de MJ
2021

[Aaron-zu]

Buenísima!!! Ha sido hacerla y al día siguiente ha desaparecido 😅 me han dicho que es la mejor que han probado

[biancaapostol]

Muchas gracias por la receta! Hice un bizcocho un poco diferente, porque solo tenía una pera y una manzana por casa; y en vez de limón naranja.
La pera (grande) la corte en láminas del mismo tamaño que enseñaste y las dejé macerando en el zumo de una naranja (media) en lo que tarde en montar todo lo demás.
A la masa le añadí la ralladura de la naranja, lo que no solo le dio sabor, sino también color.
Luego coloqué la manzana como tú enseñaste, aunque no me quedó igual de estética.
No tenía yogurt griego, así que use uno natural y una cucharadita de kefir y funciona perfectamente.

Es el mejor bizcocho que he hecho nunca! Muchas gracias de nuevo 😊

[Tmera]

Lo hice y ESPECTACULAR. Ya lo he hecho 4 veces y siempre ha sido un triunfo!

[CocinaconlaAbuela]

😘😘 Exquisito guapa gracias por la recetita

[ariana]

Tengo 12 apenas y con sus historias y recetas sobre los platillos de las grandes personas de nuestros tiempos he aprendido muchísimo desde Cocina hasta Historia social :D, es genial, como hace esos platillos que se ven tan deliciosos. Tendría que decir que siento que en las recetas de las personas de la historia faltaría las queridas hermanas Romanov, sería interesante. Saludos :3

[georginascarabelli]

Que lindo escuchar como explicaa las recetas!. Gracias

[justollerenasilva]

Felicidades increíble 💐 y mui práctico las indicaciones me gusta mucho mirar las reservas voy a poner en practica

[lizbethlopez]

Qué bárbara..a parte de ser la reina de los cheesecakes todo te sale tan bien y se ve muy fácil!!...

[laurapaltan]

Gracias, gracias por su receta, felicitaciones

[perlamariapisanolaso]

Sinceramente espectacular
La voy a hacer fijo, y seguramente le añadiré canela, a mí me encanta (le pongo un poco mezclado con el café en la cafetera y está muy rico)
Saludos desde Cantabria

[dave.translates]

Genial la receta, se la mostraré a mi abuela ahora que tenemos algunas manzanas dando vueltas. Qué loco, allí también tienen esa marca de levadura química! Saludos desde Argentina!

[sergiov]

De manzana, ¡el qué más me gusta! Great recipe!

Gracias!

[mariadelapazmaruganquinzan]

Genial, genial y genial. Facil, sano y muy bien explicado. Mil Graciass👍😘

[mariamedina]

La hice para mi cumpleaños y fue todo un éxito 😋 Muy esponjosa y sutil, la amé!

[santworth]

Esta receta me la hacía mi abuela de niño y por suerte, me la sigue haciendo a día de hoy. Creo que es una de las cosas que mas feliz me hacen en la huerta una tarde de verano :D

[universodorado]

Salió genial muchas gracias ...sale perfecto 👍👍👍👍👍

[pepaerre]

Acabo de probarla, ha salido de 10, la receta está perfecta, gracias, un saludo

[eikha]

Primera receta del año sobresaliente!!! A por muchas más! Feliz año Mj, que te traiga mucha salud y amor😘😘😘😘

[gilbertorodriguez]

algo que sin duda hara triunfar por todo lo alto este 2021 en casa de mi madre optare por añadir algo de canela mas tarde regrso a decir que tal quedo mj, saludos desde mi monterrey nl. mexico!!! feliz año nuevo!!! todo el exito del mundo para este año para vuestra familia y sobre todo un año de exitos para el canal!!!

[marials]

Este es de siempre mi bizcocho favorito, junto con el de calabaza. Para mi la canela le da un toque espectacular, pero claro, te tiene que gustar la canela! Feliz 2021 MJ 😘