Preprosto z Urško: Sashimi tuna

[Preprosto z Urško] 🐠 Danes jemo doma narejeno eksotično kosilo! 🤩 Sashimi tuna je eden izmed bolj prepoznavnih japonskih jedi, ki jo zlahka pripraviš tudi doma. 😋👌 Poglej si, kako enostavno je in v komentarju označi osebo, ki mora jed tudi pripraviti... ti pa prideš poskusiti, kajne? 😇

📝 Sestavine:
- 400 g Sashimi tune
- črni sezam
- oluščen sezam
- 2 avokada
- mlada čebula
- 0,5 dcl sojine omake
- 1 žlica medu
- 1 limeta
- 0,5 dcl olivnega olja
- 1 žlička nastrganega ingverja
- mešana solata
- riž
- sol
- poper

👩‍🍳 Priprava:
Riž skuhamo po navodilu na embalaži.
V stekleno posodo nalijemo olje, sojino omako, med, sok 1/2 limete in dodamo nastrgan ingver. Z
metlico premešamo in v omako vložimo kose tune. Posodo zapremo in v hladilniku mariniramo čez
noč.
Marinirano tuno povaljamo v mešanici sezama in spečemo na malo olivnega olja. Na vsaki strani
približno 30 sekund. Lahko tudi dlje, če želimo bolj zapečeno tuno.
Za avokadov pire v sesekljalniku zmiksamo avokado, sok 1/2 limete, sol in poper.
Tuno narežemo na tanke rezine in jih postrežemo na mešani solati in avokadovem pireju.

Recept in 📸: Urška z bloga 220 stopinj poševno.

Spremljajte nas na družabnih omrežjih:

#PreprostoZUrsko #LidlSlovenija #Lidl