Sustituto ideal del pan. Sin trigo y esponjoso. KETO

1 cda sopera de aceite de oliva
2 cdas soperas de agua
1 huevo
Sal, orégano y pimentón
1 cda sopera de yogurt
1 cda sopera de harina de coco
1 cdta de polvos de hornear
10 g de mozarella
Tomate

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[Tinang]

La idea es muy buena, si se pudiera preparar sin microondas, ya que yo no tengo.