Bolinho de chocolate no copinho: ideia rápida para uma sobremesa fresca e gostosa!

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Você tem demasiados bolinhos em casa? Confira uma dica gostosa e muito rápida para reaproveitar! Você só vai precisar de 4 copos. Esfarele os bolinhos de chocolate no fundo dos copos, depois acrescente uma gota de leite para que fique homogêneo.
Misture açúcar com mascarpone e os 4 ovos pasteurizados até obter uma massa espumosa e fofa. Despeje um quarto do creme obtido em outra tigela e adicione 3 colheres de sopa de creme de avelã.
Crie várias camadas nos copinhos alternando creme de mascarpone branco, creme de avelã e camada de bolinhos em pedaços pequenos. Termine decorando a gosto com lascas de chocolate amargo e branco e avelãs picadas.
Deixe seus copinhos no freezer por uma hora, e, finalmente, sirva.
INGREDIENTES
200g de bolinhos de chocolate
500g de queijo mascarpone
120g de açúcar
4 ovos pasteurizados
Chocolate amargo
Chocolate branco
Avelãs moídas