КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЮ ОЧЕНЬ БЫСТРО И ЛЕГКО. #shortsvideo #shorts #short

#печеньслуком #какприготовитьпечень #какжаритьпечень

❗️ Жарить на сильном огне.
❗️ Лука должно быть в два раза меньше печени. (Если 500 гр печени, то лук 250 гр.)
❗️ Печень должна быть хорошо посолена.
❗️ Как только влага выпарится, а лук приобретет коричневатый цвет, то наша печень готова.

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:

❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в соц.сетях🙌🏼

❤️ОЦЕНИТЕ видео! Это приятно для меня и важно для развития канала!

❤️НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик.

Для Вас это не сложно, но для меня это отличная мотивация!

#печень #говяжьяпечень #говяжий #какжаритьпечень #какготовитьпечень #какприготовитьпечень #АйзадаТажибекова

[aiza_tazhibekova]

Жареная говяжья печень с луком.

- печень 2 кг.;
- Лук 1 кг.;
- Соль, перец;
- Подсолнечное масло д/жарки.

❗️ ТУШИТЬ НЕЛЬЗЯ!
❗️ ЖАРИТЬ НА СИЛЬНОМ ОГНЕ, тоже долго не дердим ориентиремся на лук.
❗️ Лука должно быть в два раза меньше печени. (Если 500 гр печени, то лук 250 гр.)
❗️ Печень должна быть хорошо посолена.
❗️ Как только влага выпарится, а лук приобретет коричневатый цвет, то наша печень готова.

[irinamedovaya]

Пока лук прожариться до кондиции, ваша печень превратиться в подошву. Поэтому, сначала жарим лук. Печень солится, только в конце.

[khavazakaeva]

Делать нужно все наоборот лук пожарить вначале, посолить в конце приготовления..а так все ингредиенты те же😂❤

[СергейИекин-яц]

Солить нужно только в конце приготовления, будет мягкая и сочная!ВНИМАНИЕ😄

[snowgirl]

Сначала лук, потом печень. Вы перепутали. Пока лук растает, печень засохнет.

[тамараникифорова-же]

Отбиваю куски печени обваливаю в муке со специями, быстро обжариваю в масле по 2 мин с даух сторон. Мягкая и сочная.

[Лара-съ]

Я люблю много лука.Печень жарится в этом луковом соке.И печень режу большими кусочками.

[ЛюдмилаИльяшенко-йн]

Поняла с увиденного, что автор не пробовала вкусную печень и готовить печень не умеет.

[СнежныйБарс-щя]

Сначала жарим лук, до мягкости.
Убираем. Жарим на сильном огне печень, она жарится быстро, минут 5, добавляем лук, сметану, , ложку муки, специи.
А если жарить печень, а потом добавить и жарить лук - печень станет жесткой.

[ОльгаБунина-лш]

Печень соль сразу не солят - будет жестковатая, а солят в самом конце. И тонко не надо, можно от1см до 1.5см шириной, только тогда будет сочная.

[OKalyonova]

Это ж надо так точно все сделать шиворот навыворот!!! 🎉🎉🎉 Гарантия жесткого и невкусного блюда!!! 😂😂😂

[ЭльвираБогаткина]

Я сначала настаиваю на молоке. Очень нежная печень получается

[ЕвгенияКагарманова-зг]

Сначала обжариваем лук, потом печень, в конце солим и перчим!

[ЗараК-кб]

Не согласна, тогда что с печени останется ? Долго печень не желательно передерживать на сковороде .

[НатальяДенисова-фр]

Слегка обжариваю полоски печени на раст.масле (лишь, чтобы побелела). Развожу майонез водой (чтобы чуть пожиже стал) и заливаю печень. Накрываю крышкой и томлю на медленном огне минут 8-10. Не больше. Выключаю, но крышку не снимаю ещё минут десять. Печень получается нежная и очень вкусная. Попробуйте. Не пожалеете!

[ТатьянаЕвстигнеева-нц]

А я после того, как нарежу куски печени, то на 1 кг кладу не полную ст.ложку соды и оставляю на полчаса перемешав ее в ёмкости, затем хорошо промыааю и только после этого обжариваю на небольшом огне куски печени слегка с двух сторон, затем добавляю лук полукольцами и дальше тушу ещё минут 20-30 под крышкой. Этот рецепт узнала у одной еврейки, просто супер получается! Содой не пахнет потому, что ложу лук после слегка предварительной обжарки печени. Делала также и куриные окорочка тоже получается очень вкусно. Если кто прочтет мои комментарии и сделает, то не пожалеет.Потому что печень, хоть и снять шкуру с нее и сразу посолить, она становится, как резина, что невозможно на следующий день ест😊

[ЛюбовьМосковцева-рц]

Жарят первым лук, потому что он дольше готовится, чем печень..

[ЛарисаЗанина-уд]

Комментарии сделали мой день😂. Все настолько увлеклись учить девушку, что писали наспех и получилось следующее :выточить, песень, выгрызешь, спермва жарят лук азотом, праыльное😂😂😂

[Ирена-оъ]

Теперь все блогеры стали поварами и врачами. С едой мы сами разберемся , а вот доверять их рекомендациям по здоровью опасно для жизни.

[ilaheesgerova]

Ну вы поквзывали как вы жарите, это для вас праыильное.
Но
Для нас
Это не правильно😊