🧀 La sauce Roquefort

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©️ Remerciements
Chargée de production - Rachel Cann
Assistant cuisiner - Simon Baudouin
Mix son - Swann Brosset

[mariiion]

Merci de faire des recettes de sauces chef, on adore ça 🤤

[faucheur]

Comme quoi, c'est bien aussi de voir les basiques. Ma mère m'a juste apprit "Crème fraîche et tu fait fondre ton roquefort en remusant avec une cuillère en bois. Si c'est trop épais, mets du lait." Là, avec de l'ail, j'ai hâte de goûter ça. Merci, chef !

[antoinelardier]

Vu mon niveau en cuisine à pleurer
ça ne peut que m'aider merci chef

[zinzinthug]

N'empêche un grand chef comme ça qui fait des plats simples. Ça me fume comme quoi tout le monde peut devenir restaurateur est grand chef

[ludomak]

Bonjour chef, perso je fais souvent cette sauce avec une belle pièce de viande, dans ma sauce j'ajoute 4cl de Porto blanc vintage, ce qui ramène une petite note de douceur, merci chef pour le partage 👍🏻

[josefafernandezgregorio]

Chef estuve en Francia 19 años y desde entonces lo sigo ahora estoy en España soy de Galicia y me encanta vuestro trabajo y me gusta lo que hacéis me gustaría que hiciera unos platos Españoles ❤❤❤️

[betta_dine]

Ceci est une arme létale pour les intolérants au lactose !!!

Blague à part super vidéo comme a l'accoutumer, toujours un plaisir de voir les classiques et autres recettes réaliser !

[TheLeblondemarseille]

Je me suis approprié la recette pour en faire une au gorgonzola 🙂
Accompagné d'un magret de canard 😋
Une tuerie 🙂🙂
Merci chef 💪👏
Ce soir je tente les rognons de veau 🙂🙂

[eugeniev-a]

J'adore le voice-over, ça détone des émissions télé où on vous aurait plus vu en "entretien" en parallèle. Ca a du vous demander du travail et ça a du vous faire drôle au début.

[TheSolfilm]

Excellent, j'avais jamais pensé à y ajouter de l'ail. Je vais essayer ça la prochaine fois. Merci.

[jocok]

Pour que votre sauce rock fort, n'oubliez pas le piment d'Etchebest !

[Lifestylejohanna]

J' en ai fait une hier pour des moules bien vu le Piment d Espelette je testerai la prochaine fois 😜 c était un régal 😊

[katkat]

Merci, j'adore cette sauce ! J'ai enfin pu acheter votre livre. J'en suis plus que ravie.

[HadiAbdillahi-ks]

Bonsoir, chef , je adore ta sauce roquefort avec entrecôte de boeuf, merci chef 🎉

[sandrinespecht]

Bonjour chef merci beaucoup pour vos super vidéo 😊💯👍

[zora]

Merci chef Etchebest pour cette très belle recette de sauce j'adore 👍💯👍

[hqi]

Ha bah voila j'ai eu une bonne idée de vous donner cette sauce 😊, Bise à toute l'équipe est Merci pour la vidéo. Adrien

[jacquessomville]

Merci Chef super cette sauce.on voudrait bien voir Simon

[Marina-ep]

Merci pour la recette de la sauce au roquefort❤

[puppaseb]

merci pour cette vidéo chef,
la sauce au roquefort c'est super bon et facile a faire, comme quoi on peux bien manger facilement.

j'ai gouté une fois une sauce au roquefort industrielle c'était super cher et c'était infâme.
3:48 c'est super bon avec des moules aussi :)