ОСТОРОЖНО!☝🏻ОЧЕНЬ ВКУСНО 🍧ТРАЙФЛ💔

Всем приветик!!
Друзья,открыла для себя потрясающий летний вариант десерта-ТРАЙФЛ!!!

ТРАЙФЛ-это десерт в стакане,который состоит из бисквита,крема и начинки из ягод!

Рецепт очень простой!И очень вкусный,нежный,воздушный!!
Порадуйте себя и своих близких!Советую !

Ингредиенты (для бисквита):

🍓Мука-250 гр
🍓Молоко-200 мл
🍓Яйца-2 шт
🍓Сахар-200 гр
🍓Масло растительное-100 гр
🍓Сода пищевая или разрыхлит.-1ч.л
🍓Какао порошок-3ст.л
🍓Ягоды или фрукты на любой ваш вкус .

Крем:

🍌Жидкие сливки 33%-400 мл
🍌Творожный сыр-500 гр
🍌Сахарная пудра-150 гр

Шоколадный ганаш:

🍌Шоколад-400 гр(темный)
🍌Жидкие сливки-200 гр

Приготовление

Готовим тесто на бисквит.
В миске соединяем яйца с сахаром до пышного состояния,добавляем растительное масло,молоко.Перемешиваем.Всыпаем сухие ингредиенты:муку,разрыхлитель,какао.Перемешиваем до гладкого жидкого состояния теста.
Переливаем в форму для выпечки (застелите фольгой,так тесто не прилипает к стенкам)
Отправляем в разогретую духовку до 180 гр на 30 минут (готовность теста проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой)

Теперь переходим к приготовлению крема.
В миске соединяем творожный сыр,сливки и сахарную пудру,взбиваем до твёрдых пиков.

Как испекли бисквит,вынимаем,остужаем и крошим на дно стеклянной посуды(желательно)
Следом измельчённые бананы (или другие ягоды или фрукты ).Теперь слой взбитого крема,поверх шоколадный ганаш (у меня был готового производства)
Если готовить самим:растворяем шоколад на водяной бане или в микроволновке с частичным помешиванием)
Далее сливки нагреваем но не кипятим,добавляем шоколад,Перемешиваем .Готово!Немного остужаем и заливаем поверх.
Украшаем ягодой и вкусно кушаем!
Неимоверно вкусная воздушная нега у вас в руках!
Приятного аппетита!!#shorts#рецепты#трайфл

[Catty_Chat]

Пожалуйста, можно точнее на сколько градусов и сколько времени? Я же не могу всё время стоять над этим бисквитом и каждые 10, а потом 5, минут следить испекся ли😅 но рецепт хороший🥰

[alishasmfab]

это своего рода hafif tatlı ( с турецкого) посмотрите у них множество подобных. Вы можете еще более упростить. 1. вместо бисквита печеньки сухие измельчить или просто поломать. крем tavuk gögüsü или тот же заварной крем или он же пудинг ( молочный или шоколадный) также можно разнообразить карамельным кремом. потрясающе. Для более летнего варианта можно без печенек / бисквита. просто пудинг или с фруктами. всем нам девочкам приятного аппетита и здоровья нашим рукам

[АнастасияФурман-лж]

А можно ещё проще-для нижнего слоя печенье покупное в крошку раскрошись