Сифон iSi | Полный обзор Сифона iSi, как пользоваться, сборка и прочее | iSi Gourmet Whip

preview_player
Показать описание
В этом выпуске я расскажу о своём опыте работы с сифонами iSi на Кухне.

- Основные Модели которые используются на кухне 0:19
- Комплектация 01:09
- Сборка 01:42
- Работа с продуктами 04:55
- Что даёт работа с сифонами iSi на Кухне 12:10
- Примеры отдачи заказов 13:32
- Заключим 15:25

А здесь я работаю, и всё это можно попробовать:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

- Основные Модели которые используются на кухне 0:19
- Комплектация 01:09
- Сборка 01:42
- Работа с продуктами 04:55
- Что даёт работа с сифонами iSi на Кухне 12:10
- Примеры отдачи заказов 13:32
- Заключим 15:25

MrCook_Pro
Автор

Спасибо чувак, от души душевно, отдача блюд бомба успехов тебе в работе!

ОлегЛоскутов-бю
Автор

Спасибо бро! Четко и по делу, стал не давно обладателем сифона)

СергейКорнеев-юу
Автор

спасибо.очень хорошо рассказано.как раз сегодня получил 10 таких сифонов

alexandrremezov
Автор

Четко, коротко, только полезная информация, спасибо автору.

Zen_yan
Автор

Благодарю! Информация познавательная и нужная. Как раз, собираюсь осваивать сифон.

qrgmblu
Автор

Спасибо! Четко, информативно, по делу.👏🏻👍🏻

ЕвгенияБелинская-ъф
Автор

Mr. Cook рецепт хороший прилипайте ???

дима-илч
Автор

Благодарю, доступно все показали. У меня вопрос сколько дней хранится соус голландский в сифоне?

МаяИванова-гы
Автор

Красавчик! Объяснил отлично ! Спасибо!

Dusya
Автор

Добрый день, у меня такой же сифон, без баллончика колпак закручивается, с баллоном нет, в чем может быть проблема ?

harutyakubyan
Автор

Какой срок годности соуса в сифоне, если в холодильнике хранится 2 дня, то сколько будет у сифоне?

SkydelsfeeD
Автор

Бар тоже использует розовые баллоны ;)

zx
Автор

Добрый день, не подскажите пожалуйста, я собираюсь сделать эспуму из цветной капусты, но надо чтобы она была горячей. Можно ли заливать горячую смесь в сифон?

secretannalife
Автор

День добрый.
Подскажите, после отдачи нужно как-то сопло? В нем же остается часть продукта и оно не находится в сувиде, и соответственно может испортится.

МаркДоржеев
Автор

Где купить прокладку под голову? Потеряли, неможем найти ...

NikitaDavydov-yx
Автор

рассказывай лучше супер крутые рецепты ресторанных блюд, какая зелень идет на украшение?

-fc
Автор

Очень круто спасибо, а в конце видео Ваш помошник по кухне?

СтасКарпов-ою
Автор

Очень все чётко рассказал! Благодарю! Теперь я знаю больше моего шефа. Он потерял насадку, и говорит, делай без неё, а без насадки весь газ выходит наружу вместе с кремом, на что ответил мне, что я поломал сифон. Но насадка нашлась, теперь все хорошо. Ещё один вопрос: чем отличаются баллончики барный от кухонного? Если например зарядить голландский соус золотым баллончиком, что произойдёт?

kuzykalessandro
Автор

В чем разница золотых и розовых балончиков?

ВладимирГоголко