Bí Quyết chiên cá lớn chỉ cần chút dầu mà không bị dính chảo, cá chín vàng đều rất hay | Fried Fish

[ASMR] Đừng ngại chiên cá lớn, chỉ cần dùng cách này, cá chín đều, không văng dầu và ít tốn dầu.
If you don't dare to fry big fish, just use this method, it's very easy anyone can do it [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #CaChien #ChienCa #CachChienCa #FriedFish #FishRecipe
●● Các bước thực hiện (step by step)
(00:00) Giới thiệu / introduction
(00:43) Sơ chế nguyên liệu / prepare for ingredients
(03:48) Làm sốt / sauce recipe
(04:23) Cách chiên cá / how to fry
(06:15) Áo sốt / sauce coating
(07:25) Hoàn thành / final dish
●● Nguyên liệu
- 1 con cá 800g (fish)
- 2 gốc hành lá (green onion)
- 1 nhánh gừng 40g (ginger)
- 30g tỏi (garlic)
Gia vị (SPICES)
- 1.5 Tbsp Nước tương (soy sauce)
- 1 Tbsp dầu hào (oyster)
- 1 Tbsp rượu nấu ăn (cooking wine)
- ½ Tbsp đường (sugar)
- ½ tsp tiêu (pepper)
- 1 tsp bột bắp (corn starch)
- 2 tsp sốt cà chua (tomato sauce)
- 2 tsp dầu mè (sesame oil)
- ¼ tsp bột ngọt (MSG)
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices :
- Lò sấy gia đình - Dehydrator
- Máy trộn bột gia đình - Mixer
- Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer
- Máy xay sơ chế Ninja food processor :
- Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow :
- Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :
- Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot :
- Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot :
- Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set :
- Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan :
- Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper :

Other channel:
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리

Link mua chảo Tfal loại mình dùng trong video này.

[thugiangvu]

GIỌNG NÓI MIỀN NAM THẬT RO RÀNG. CHỈ DÂN RẤT HAY NẤU NHIỀU MÓN NGON VÀ DÊ LÀM.
CÁM ON NHIỀU, CHÚC AN VUI.

cám ơn cô ba chia sẽ cách chiên cá ít dầu vừa hong dính vừa tiết kiệm lượng dầu vừa tốt cho sức khỏe người dùng

[vanthinvu]

Cám ơn cô Ba BD nhiều ! Thời buỗi bây giờ vì chiến tranh Ukraine mà dầu ăn khan hiếm + mắc mõ … gặp cô Ba mách nấu ăn tiết kiệm dầu thật là đúng quá !!!Tuyệt vời !!!

[monnhautaynguyen]

Cảm ơn cô Ba đã chia sẻ bí quyết. Rất hữu ích trong làm bếp

[leucvien]

Mình từ một người chưa từng biết nấu ăn mà nhờ xem qua nhiều video của cô, có thể nấu được mấy món cho gia đình thưởng thức rồi. Cảm ơn cô Ba nhiều.

[hoangnguyenhuu]

Giọng nói của cbbd đúng chất dân nam kỳ.❤

[nguyenthilamhao]

Sản phẩm đẹp mắt, chế biến đơn giản, ngon miệng. Cảm ơn tác giả.

[quynhtucook]

Món cá sốt nhìn ngon thật, đẹp và rất hấp dẫn. Rất cảm ơn Cô chia sẻ chi tiết

[linhbitj]

Chào Cô ba bình dương rất hay xem video hướng dẫn vác món ăn của cô Cảm ơn CBBD rất nhiều

[DUONGTHUMYOFFICIAL]

Cảm ơn Chị đã chia sẻ rất rõ ràng và chi tiết cách làm và chiên cá không dính chảo rất ngon.

[NghiemNguyen-qvji]

Bác rất thích vào kênh Cô Ba Bình Dương
Hướng dẫn cụ thể và gia vị thích hợp, ăn ngon🎉😂❤

[van]

Cảm ơn Cô Ba nhiều, ủng hộ cô và gia đình để có thêm tinh thần làm thật nhiều video nấu ăn ngon thế này

[quocmientay]

Nhìn rất hấp dẫn. Cảm ơn Cô Ba Bình Dương chia sẽ rất hữu ích ❤❤❤❤

[thanhpho]

Nhìn hấp dẫn quá CBBD ƠI !!! Cảm ơn nhiều lắm 👍❤️

[LANToursVietnam]

Camr own banj ddax chia ser Bí Quyết chiên cá lớn chỉ cần chút dầu mà không bị dính chảo, cá chín vàng đều rất hay . DDax keets noois, rung chuoong, liked.

[khanhvu]

rất cảm ơn cô Ba đã chia sẻ mẹo chiên cá quá hay .

[ngocbichmientay]

Cảm ơn cô ba đã chia sẻ bí quyết này thanks 👍 ngày mới thành công nhé

[namho]

Tôi vừa xem vừa làm theo cô hướng dẫn … ngon quá cám ơn cô Ba .

[thunguyet]

Ngon quá cô ba bình dương đã cho thấy những món ăn thật tuyệt vời